ຜະລິດຕະພັນ

ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່

ຂໍ້ມູນຂ່າວສານພື້ນຖານ Gamma Dodecalto

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ:	4-dodecanolide
ຄໍາສັບຄ້າຍຄື:	gamma-dodecalaftone FCC; yl-2-furanone; gamma dodecalajactone
CAS:	2305-05-7
mf:	C12H22O2
MW:	198.3
EINECS:	218-971-6
ປະເພດສິນຄ້າ:	ເຄື່ອງສໍາອາງ; -; ເພີ່ມອາຫານ
ເອກະສານ MOL:	2305-05-7.MOL

ຄຸນລັກສະນະກ່ຽວກັບສານເຄມີ gamma dodecaltone

ຈຸດລະລາຍ	17-18 ° C (lit.)
ຈຸດເດືອດ	130-132 ° C1.5 mm hg (lit.)
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ	0.936 g / ml ທີ່ 25 ° C (lit.)
ຜູ້ຊາຢ	2400 \| gamma-dodecalaftone
ດັດສະນີສະທ້ອນ	n20 / D 1.452 (lit.)
fp	> 230 ° F
grav ສະເພາະເຜາະ	0.94
ເລກທີ JECFA	235
ເຜີ່ນ	126680
Inchikey	wgpczplrvwxpw-uhfffaoysa-n
ເອກະສານອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS	2305-05-7 (ການອ້າງອິງຖານຂໍ້ມູນ CAS)
ເອກະສານອ້າງອີງ Nist Chemistry	« Gamma » Dodecalactone (2305-05-7)
ລະບົບຈົດທະບຽນຂອງ EPA	2 (3h) -Furanone, dihydro-5-octyl- (2305-05-7)

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພຂອງ Gamma Dodecalotone

ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ MSDS Gamma Dodecaltone

ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ	ພາສາ
SigMaDraldrich	ພາສາອັງກິດ

ການນໍາໃຊ້ແລະການສັງເຄາະ gamma dodecalastone

ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ	γ-dodecalactone ມີໄຂມັນ, peachy, ກິ່ນ musy ແລະ buttery, ລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄື peach, ຄ້າຍຄື
ການເກີດຂຶ້ນ	ລາຍງານທີ່ພົບເຫັນໃນ apricot, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຫມູ, ດອກໄມ້, ຫມາກຂາມ, ຫມາກຂາມ, ຫມາກຂາມ, cheddar, chedberry, chedberry, chedberry, chenery, chenery, chenera, chenery, chenera, cheren, naranjilla ຫມາກໄມ້ແລະແຫຼ່ງທໍາມະຊາດອື່ນໆແລະແຫຼ່ງທໍາມະຊາດອື່ນໆ
ການຈັດແຈງ	ຈາກ 1-dodecen-12-oic acit ກັບ h2so4 ທີ່ 90 ° C; ຈາກກົດ 4--CedroxyDodecanoic ໂດຍ L ຫລັກຕາ; ນອກຈາກນີ້ຈາກ methylaccrylate ແລະ octanol
ຄຸນຄ່າຂອງ Aroma	ຊອກຫາ: 7 ppb; ຄຸນລັກສະນະຂອງກິ່ນຫອມທີ່ 1.0%; ຫວານ, ຄຣີມ, ຫມາກໄມ້ peach ແລະ apricot, lactonic, ມີ waxy dairy ແລະ nuances ໄຂມັນ.
ຄຸນຄ່າຂອງລົດຊາດ	ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີລົດຊາດຢູ່ທີ່ 1 ເຖິງ 10 ppm: ຫວານ, ຫມາກໄມ້ peach, milky ໄຂມັນແລະ waxy ກັບ marbheel fruity.