Whiskey Lactone, CAS No. 39212-23-2, ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງກິ່ນຫອມສັງເຄາະທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສູດລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ມັນໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ສໍາລັບຄວາມອົບອຸ່ນ, ເນື້ອໄມ້ທີ່ມີຫມາກພ້າວ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, coumarinic, ຄ້າຍຄື tonka, ແລະການເຜົາໄຫມ້ເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວັດສະດຸທີ່ໂດດເດັ່ນສໍາລັບການສ້າງລົດຊາດທີ່ສັບສົນ.
Gamma-Decalactone CAS 706-14-9 ໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຂອງກິ່ນຫອມທີ່ຊອກຫາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາປຸງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມຄ້າຍຄື peach ອຸດົມສົມບູນ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ດີເລີດ, ແລະຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງກັບສູດອາຫານ. ໃນຖານະຜູ້ສະຫນອງສານເຄມີກິ່ນຫອມທີ່ເປັນມືອາຊີບ, Odowell ສະຫນອງ Gamma-Decalactone CAS 706-14-9 ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ຜະລິດພາຍໃຕ້ມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຮືອນປຸງລົດຊາດ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ, ແລະບໍລິສັດເຄື່ອງຫອມສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມທີ່ມີປະສິດຕິພາບທີ່ສອດຄ່ອງ.
Methyl Anisate, CAS No. 121-98-2, ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງກິ່ນຫອມທີ່ມີຢູ່ໃນທັງຊັ້ນທີ່ມາຈາກທໍາມະຊາດແລະຊັ້ນສັງເຄາະ,. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລັກສະນະຂອງ anisic ຫວານ, nuance ຄ້າຍຄື vanilla ອ່ອນ, ແລະສຽງສະຫມຸນໄພອ່ອນໂຍນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອຸປະກອນການປະຕິບັດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການຜົນກະທົບທີ່ສະອາດ, ກ້ຽງ, ແລະ refined ມີກິ່ນຫອມ.
ໃນຖານະເປັນ ester fruity ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, Ethyl Hexanoate ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງລົດຊາດ, ການສ້າງກິ່ນຫອມ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການປັບປຸງເຄື່ອງດື່ມ, ແລະການຜະລິດສານເຄມີພິເສດ. ບໍລິສັດເຊັ່ນ ODOWELL ສະຫນອງການແກ້ໄຂ Ethyl Hexanoate ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກໍາທົ່ວໂລກ.
2,3-Butanedione, CAS No. 431-03-8, ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບສໍາລັບກິ່ນຫອມຂອງມັນເບີທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕ່ໍາຫຼາຍ, ມັນສາມາດສະຫນອງລັກສະນະຄ້າຍຄືມັນເບີທີ່ໂດດເດັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວັດສະດຸທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງໃນການສ້າງລົດຊາດທີ່ຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ສີຄີມ, ແລະກິ່ນຫອມມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນ.
ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໂລກສໍາລັບສ່ວນປະກອບຂອງລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ສີຄີມ, ແລະນົມທີ່ດົນໃຈຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, Odowell ໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ສະຫນອງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງສານເຄມີທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ລວມທັງ Milk Lactone CAS 72881-27-7. ເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີນໍ້ານົມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄີມ, ຄ້າຍຄືຫມາກພ້າວ, ແລະຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫວານຊື່ນ, Milk Lactone ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ. ຄວາມສາມາດໃນການສ້າງບັນທຶກນົມທີ່ແທ້ຈິງໃນຂະນະທີ່ການເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ສ້າງສູດທີ່ຊອກຫາປະສົບການທາງດ້ານຄວາມຮູ້ສຶກພິເສດ.
