Ethyl Vanillin
  • Ethyl VanillinEthyl Vanillin

Ethyl Vanillin

ລະຫັດລະຫັດຂອງ Ethyl vanillin ແມ່ນ 121-32-4

ສົ່ງສອບຖາມ

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ

ຂໍ້ມູນພື້ນຖານຂອງ Ethyl vanillin


ພາບລວມ


ຊື່​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ:

Ethyl vanillin

ຄຳ ສັບຄ້າຍຄືກັນ:

AKOS BBS-00003203; AKOSB004185; FEMA 2464; FEMA 3107; ETHYLPROTAL; Ethyl protocatechualdehyde 3-ethyl ether; ETHYL PROTOCATECHUIC ALDEHYDE; ETHYL VANILLIN

CAS:

121-32-4

MF:

C9H10O3

MW:

166.17

EINECS:

204-464-7

ໝວດ ສິນຄ້າ:

ວັດຖຸດິບທາງການຢາ; ອາຫານເສີມແລະອາຫານເສີມ; ລົດຊາດ; ອາຫານເສີມ; ອາຫານແລະອາຫານເສີມ;

ເອກະສານ Mol:

121-32-4.mol



ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງ Ethyl vanillin


ຈຸດລະລາຍ

76 ° C

ຈຸດເດືອດ

285° C

ຄວາມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ

1.1097 (roughestimate)

ຄວາມກົດດັນ vapor

<0.01 mm Hg (25 ° C)

FEMA

2464 | ETHYL VANILLIN

ດັດຊະນີສະທ້ອນ

1,4500 (ການຄາດຄະເນ)

Fp

127 ° C

ບ່ອນເກັບຮັກສາ.

ເກັບຮັກສາໄວ້ຂ້າງລຸ່ມ + 30 ° C.

ການລະລາຍ

ຂະ ໜາດ 2,82g / l

pka

7.91 ± 0.18 (ຄາດຄະເນ)

ແບບຟອມ

CrystallinePowder ລະອຽດ

ສີ

ສີຂາວຫາສີຂາວ

ການລະລາຍຂອງນໍ້າ

ລະລາຍເລັກນ້ອຍ

ທີ່ລະອຽດອ່ອນ

ແສງທີ່ລະອຽດອ່ອນ

ແມັກ

14,3859

ເລກ JECFA

893

BRN

1073761

ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS

121-32-4 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS)

ເອກະສານເຄມີ NIST

3-Ethoxy-4-hydroxybenzadehyde (121-32-4)

ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA

Ethylvanillin (121-32-4)


ຂໍ້ມູນດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງ Ethyl vanillin


ລະຫັດອັນຕະລາຍ

Xn, Xi

ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ

ວັນທີ 22-36, 37, 38

ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ

-3-3-66

WGK ເຢຍລະມັນ

1

RTECS

CU6125000

ໝາຍ ເຫດອັນຕະລາຍ

ເປັນອັນຕະລາຍ / ລະຄາຍເຄືອງ / ເບົາ

TSCA

ແມ່ນແລ້ວ

ລະຫັດ HS

29124200

ຂໍ້ມູນສານອັນຕະລາຍ

121-32-4 (ຂໍ້ມູນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ)

ຄວາມເປັນພິດ

LD50 ທາງປາກໃນ ໜູ: > 2000 ມກ / ກກ, P. M. Jenner et al, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງອາຫານ. ສານພິດ. 2, 327 (ປີ 1964)


Ethyl vanillin ການ ນຳ ໃຊ້ແລະການສັງເຄາະ


ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ສີຂາວໃຫ້ສີຂາວ - ສີຂາວ CRYSTALLINE POWDER

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ໄປເຊຍກັນສີຂາວຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າເລັກນ້ອຍທີ່ມີກິ່ນ vanilla ແລະລັກສະນະລົດຊາດເຂັ້ມ.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ກິ່ນຂອງມັນຄ້າຍຄືກັບ vanillin ແຕ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງປະມານສາມເທົ່າ. Ethylvanillincan ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍວິທີທີ່ 2 ດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍ ສຳ ລັບ vanillin, ໂດຍໃຊ້ guethol ແທນ guaiacol ເປັນວັດສະດຸເລີ່ມຕົ້ນ.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

Ethyl vanillin ມີກິ່ນ vanilla ທີ່ມີກິ່ນແຮງແລະລົດຊາດຫວານ. ພະລັງງານທີ່ມີລົດຊາດແມ່ນສອງຫາສີ່ເດືອນທີ່ເຂັ້ມແຂງກ່ວາ vanil [1] lin. Ethyl vanillinhas ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານຕັ້ງແຕ່ຊຸມປີ 1930; ມັນເສີມຂະຫຍາຍ ໝາກ ໄມ້ແລະກິ່ນໂກເລດ. ການເພີ່ມຂອງມັນແມ່ນການ ຈຳ ກັດຕົວເອງ, ຍ້ອນວ່າລະດັບສູງເກີນໄປອາດຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີໃນຜະລິດຕະພັນ; ຜະລິດຕະພັນບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງ. ໃນການພົວພັນກັບ theiron ຫຼື alkali, ມັນສະແດງສີແດງແລະສູນເສຍພະລັງລົດຊາດຂອງມັນ.

ການ ນຳ ໃຊ້

Ethyl Vanillin ແມ່ນກ ຕົວແທນລົດຊາດທີ່ເປັນລົດຊາດ vanilla ສັງເຄາະມີປະມານສາມ ແລະເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງພະລັງລົດຊາດຂອງ vanillin. ມັນມີການລະລາຍຂອງ 1 g ໃນນ້ ຳ 100 ml ໃນ50° c. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຄີມກ້ອນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະອົບ ສິນຄ້າ.

ການ ນຳ ໃຊ້

ໃນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ.

ນິຍາມ

ChEBI: ສະມາຊິກຂອງ ຊັ້ນຂອງ benzaldehydes ທີ່ເປັນ vanillin ໃນກຸ່ມ methoxy ແມ່ນ ທົດແທນໂດຍກຸ່ມ ethoxy.

ວິທີການຜະລິດ

ບໍ່ຄືກັບ vanillin, ethyl vanillin ບໍ່ເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດ. ມັນອາດຈະຖືກກະກຽມໂດຍການສັງເຄາະໂດຍ ວິທີການດຽວກັນກັບ vanillin, ໂດຍໃຊ້ guethol ແທນ guaiacol ເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ ວັດສະດຸ; ເບິ່ງ Vanillin.

ການກະກຽມ

ຈາກ byisomerization ທີ່ປອດໄພໄປຫາ isosafrole ແລະການຜຸພັງຕິດຕໍ່ກັນເປັນ piperonal; ການເຊື່ອມໂຍງ themethylene ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກແຍກດ້ວຍການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງ piperonal ໃນການແກ້ໄຂທາດເຫຼົ້າຂອງ KOH; ສຸດທ້າຍ protocatechualdehyde ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ reacted ເຫຼົ້າ withethyl. ຈາກ guaethol ໂດຍການຂົ້ນດ້ວຍສານ chloral ໃຫ້ຜົນຜະລິດ 3-ethoxy-4-hydroxyphenyltrichloromethyl carbinol; ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຖືກຕົ້ມດ້ວຍວິທີແກ້ໄຂອັນບໍລິສຸດຂອງ KOHor NaOH, ເປັນກົດ, ແລະສະກັດດ້ວຍ chloroform ເພື່ອໃຫ້ຜົນຜະລິດ vanillin ethyl

ຄຸນຄ່າຂອງຂອບເຂດທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ການຊອກຄົ້ນຫາ: 100 ppb; ການຮັບຮູ້: 2 ppm

ຄຸນຄ່າຂອງລະດັບໃກ້ຄຽງ

ລົດຂົມໃນລາຄາ 50 ppm: ຫວານ, ຄຣີມ, ວານິລາ, ລຽບແລະຄາລາໂອເກະ.

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ທົ່ວ​ໄປ

ໄປເຊຍກັນບໍ່ມີສີ. ມີກິ່ນແລະ vanilla ທີ່ມີກິ່ນແຮງຫຼາຍກວ່າ vanillin.

ປະຕິກິລິຍາທາງອາກາດແລະນ້ ຳ

ນ້ ຳ ຄ່ອຍໆລະລາຍ.

ຂໍ້ມູນປະຕິກິລິຍາ

ປົກປ້ອງຈາກແສງ. Aldehydes ແມ່ນຖືກຜຸພັງພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ອາຊິດ carboxylic. ໄວໄຟແລະ / ຫຼື ທາດອາຍພິດແມ່ນຜະລິດໂດຍການລວມກັນຂອງ aldehydes ກັບ azo, diazo ທາດປະສົມ, dithiocarbamates, nitrides, ແລະຕົວແທນຫຼຸດຜ່ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Aldehydes ສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບອາກາດເພື່ອໃຫ້ກົດ peroxo ທຳ ອິດ, ແລະໃນທີ່ສຸດ carboxylic ກົດ. ປະຕິກິລິຍາກ່ຽວກັບການເຮັດໃຫ້ຫົດຫູ່ເຫຼົ່ານີ້ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍແສງ, ກະຕຸ້ນໂດຍ ເກືອຂອງໂລຫະການປ່ຽນແປງ, ແລະເປັນໂຣກ autocatalytic (ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍຜະລິດຕະພັນ ຂອງຕິກິຣິຍາ). ການເພີ່ມສະຖຽນລະພາບ (ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ) ໃນການຂົນສົ່ງ aldehydes retards autoxidation.

ສຸຂະພາບອັນຕະລາຍ

ACUTE / CHRONICHAZARDS: ເປັນພິດ. ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ການຕິດຕໍ່.

ໄພອັນຕະລາຍຈາກໄຟ ໄໝ້

ປະສົມປະສານ

ການສະ ໝັກ ຢາ

Ethyl vanillin ຖືກໃຊ້ເປັນຕົວແທນໃຫ້ກັບ vanillin, ເຊັ່ນວ່າເປັນຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຢາ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນນໍ້າຫອມ.
Ethyl vanillin ມີກິ່ນແລະກິ່ນປະມານສາມເທົ່າຂອງ asintense ເທົ່າກັບ vanillin; ດັ່ງນັ້ນປະລິມານຂອງວັດສະດຸທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຜະລິດລົດຊາດ vanilla ທີ່ບໍ່ສົມດຸນອາດຈະຫຼຸດລົງເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງ ໜ້ອຍ ລົງໃນການສ້າງຂໍ້ມູນແລະການປະຫຍັດທີ່ມີທ່າແຮງໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງວັດຖຸ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ຈຳ ກັດຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນເກີນຄວາມເປັນຈິງອາດຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງລົດຊາດທີ່ມີລົດນິຍົມຂອງ ethyl.

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ

ທາດເບື່ອທີ່ເປັນພິດໃນລະດັບປານກາງ, ເສັ້ນທາງເຂົ້າສູ່ເສັ້ນ, ເສັ້ນໄຍ, ແລະເສັ້ນທາງເສັ້ນເລືອດ. ເປັນໂລກລະຄາຍເຄືອງມະນຸດ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການກາຍພັນ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນກັບການເນົ່າເປື່ອຍມັນ emitsacrid ຄວັນຢາສູບແລະຄວັນພິດ. ເບິ່ງ ALDEHYDES ແລະ ETHERS.

ຄວາມປອດໄພ

Ethyl vanillin ຖືກພິຈາລະນາໂດຍທົ່ວໄປວ່າເປັນວັດສະດຸທີ່ບໍ່ ສຳ ຄັນແລະບໍ່ມີທາດ.
ອົງການອະນາໄມໂລກໄດ້ຈັດສັນການບໍລິໂພກປະ ຈຳ ວັນທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບທາດ ethyl vanillin ສູງເຖິງ 3 mg / kg ນ້ ຳ ໜັກ ຮ່າງກາຍ.
LD50 (ຫມູກີເນຍ, IP): 1,14 g / kg
LD50 (ເມົາສ໌, IP): 0.75 ກ / ກລ
LD50 (ກະຕ່າຍ, ປາກ): 3 ກ / ກລ
LD50 (ກະຕ່າຍ, SC): 2.5 g / kg
LD50 (ຫນູ, ປາກ): 1.59 ກ / ກລ
LD50 (ຫນູ, ສ. ວ. ສ.): 3.5â - 4.0“ 4.0 g / kg

ການເກັບຮັກສາ

ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຖັງປິດທີ່ງົດງາມ, ປົກປ້ອງຈາກແສງ, ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ. ເບິ່ງ Vanillin ສຳ ລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ.

ຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງ

Ethyl vanillin ບໍ່ສາມາດຕິດຕໍ່ໄດ້ກັບທາດເຫຼັກຫລືເຫຼັກ, ປະກອບເປັນສີແດງ, ບໍ່ມີລົດຊາດ. ໃນສື່ທີ່ມີທາດແຫຼວທີ່ມີທາດ neomycin sulfate ຫຼື succinylsulfathiazole, ຢາເມັດຂອງ ethyl vanillin ຜະລິດເປັນສີເຫຼືອງ. ເບິ່ງ Vanillin ສຳ ລັບຄວາມບໍ່ເຂົ້າກັນຂອງຄົນອື່ນ.

ສະຖານະພາບກົດລະບຽບ

GRAS listed. ລວມຢູ່ໃນຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂອງ FDA (ແຄັບຊູນທາງປາກ, ການລະງັບແລະນ້ ຳ ເຊື່ອມ). ລວມຢູ່ໃນຢາປົວພະຍາດທີ່ບໍ່ແມ່ນວັດທະນະ ທຳ ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນ theUK.


ຜະລິດຕະພັນກະກຽມ Ethyl vanillin ແລະວັດຖຸດິບ


ວັດ​ຖຸ​ດິບ

Etanol -> Sodium hydroxide -> Chloroform -> Hexamethylenetetramine -> Pyrocatechol -> Chloral -> ໂຊລູຊຽມ hydroxide ແກ້ໄຂ -> ທາດການຊຽມໄຮໂດຼລິກ -> ກົດ Glyoxylic -> ໂຊດຽມ 3-nitrobenzenesulphonate -> 1, 3-Benzodioxole -> ISOEUGENOL -> Safrole -> DIMETHYLANILINE -> ກົດທາດ Ethylsulphuric -> N, N-DIMETHYL-4-NITROSOANILINE -> ໂປແກຼມປ້ອງກັນ - - Hydrogen peroxide 30% ລະລາຍນ້ ຳ -> 2- Ethoxyphenol


Hot Tags: Ethyl Vanillin, ຜູ້ສະ ໜອງ, ຂາຍສົ່ງ, ໃນຫຸ້ນ, ຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ຈີນ, ຜູ້ຜະລິດ, ຜະລິດຢູ່ຈີນ, ລາຄາຕໍ່າ, ຄຸນນະພາບ, ການຮັບປະກັນ 1 ປີ

ປະເພດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ສົ່ງສອບຖາມ

ກະລຸນາຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອໃຫ້ການສອບຖາມຂອງທ່ານໃນແບບຟອມຂ້າງລຸ່ມນີ້. ພວກເຮົາຈະຕອບກັບທ່ານໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທີ່​ກ່ຽວ​ຂ້ອງ

X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept