ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
ການດູດຊືມ Ethyl |
CAS: |
106-33-2 |
MF: |
C14H28O2 |
MW: |
228.37 |
EINECS: |
203-386-0 |
ໝວດ ສິນຄ້າ: |
|
ເອກະສານ Mol: |
106-33-2.mol |
|
ຈຸດລະລາຍ |
-10 ° C |
ຈຸດເດືອດ |
269 ° C (lit.) |
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.863 |
ຄວາມກົດດັນ vapor |
0.1 hPa (60 ° C) |
ດັດຊະນີສະທ້ອນ |
n20 / D 1.432 |
FEMA |
2441 | ETHYL LAURATE |
Fp |
> 230 ° F |
ບ່ອນເກັບຮັກສາ. |
20âˆ20 ° C |
ການລະລາຍຂອງນໍ້າ |
ລະລາຍ |
ເລກ JECFA |
37 |
ແມັກ |
14,3818 |
BRN |
1769671 |
ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS |
106-33-2 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS) |
ເອກະສານເຄມີ NIST |
ອາຊິດ Dodecanoic, ester ethyl (106-33-2) |
ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA |
ອາຊິດ Dodecanoic, ester ethyl (106-33-2) |
ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ |
ວັນທີ 23-24 / 25 |
WGK ເຢຍລະມັນ |
2 |
ອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດ |
> 300 ° C |
TSCA |
ແມ່ນແລ້ວ |
ລະຫັດ HS |
29159080 |
ລະຫັດ HS |
29341000 |
ຄວາມເປັນພິດ |
LD50 in ປາກກະດອງ LD50:> 5000 ມກ / ກິໂລ LD50 dermal Rabbit> 5000 mg / kg |
ລາຍລະອຽດ |
Ethyl laurate (ຍັງ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ ethyl dodecanoate) ແມ່ນປະເພດຂອງ ester laurate ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍ esterification ລະຫວ່າງເອທານອນແລະ laurate. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫມາກໄມ້ ຕົວແທນລົດຊາດ. ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າເຊັ່ນ: ໃນໄລຍະເຫລົ້າ ຂະບວນການຫມັກ. ມັນຖືກ ນຳ ສະ ເໜີ ໃນ ໝາກ ໄມ້ຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ແອບເປີ້ນ, apricot, guava, ໝາກ ແຕງ, ແລະອື່ນໆເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າ ໜົມ, ຂີງ, ເຫຼົ້າຂາວ, ຍີ່ຫໍ້ ໝາກ ໄມ້ແລະເຫຼົ້າແວງ. |
ເອກະສານອ້າງອີງ |
[1] ຢວນ, Jinliang. "ການສັງເຄາະຂອງ Ethyl Laurate ພາຍໃຕ້ການລະບາດຂອງໄມໂຄເວຟ." ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ FlavourFragrance (2006). |
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
ສີທີ່ຈະແຈ້ງ ແຫຼວສີເຫລືອງເລັກນ້ອຍ |
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
laurate Ethyl ມີ ດອກໄມ້, ກິ່ນ ໝາກ ໄມ້. |
ການກະກຽມ |
ຈາກ lauroylchloride ແລະເຫຼົ້າ ethyl ໃນທີ່ປະທັບຂອງ Mg ໃນການແກ້ໄຂ ether, ຫຼື bytransesterification ຂອງນ້ໍາຫມາກພ້າວທີ່ມີເຫຼົ້າ ethyl ໃນທີ່ປະທັບຂອງ HCl. |
ນິຍາມ |
ChEBI: ester ທີ່ເປັນກົດໄຂມັນທີ່ເປັນກົດຂອງ lauric acid. |
ຄຸນຄ່າຂອງລະດັບໃກ້ຄຽງ |
ສັບພະຄຸນໃນເວລາ 50 ppm: waxy, ສະບູແລະດອກໄມ້ທີ່ມີສີຄີມ, ນົມແລະກິ່ນ |
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ |
ແຫຼວທີ່ສາມາດປະສົມໄດ້. |
ຜະລິດຕະພັນກະກຽມ |
ເຫຼົ້າ Dodecyl |
ວັດຖຸດິບ |
Etanol -> ກົດ Lauric -> Lauroyl chloride |