Ethyl ໄຄຕົ້ນ

ຊື່​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ:

ໄຄຕົ້ນອ້ອຍ

CAS:

103-36-6

MF:

C11H12O2

MW:

176.21

EINECS:

203-104-6

ເອກະສານ Mol:

103-36-6.mol

ຈຸດລະລາຍ

6-8 ° C (lit.)

ຈຸດເດືອດ

271 ° C (lit.)

ຄວາມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ

1,049 g / mL ຢູ່ທີ່ 20 ° C (lit.)

FEMA

2430 | ETHYL CINNAMATE

ດັດຊະນີສະທ້ອນ

n20 / D 1.558 (lit.)

Fp

> 230 ° F

ບ່ອນເກັບຮັກສາ.

ຕູ້ເຢັນ (+ 4 ° C)

ແບບຟອມ

ແຫຼວ

ສີ

ສີເຫຼືອງດ້ານເທິງທີ່ບໍ່ມີສີອອກຂາວ

ການລະລາຍຂອງນໍ້າ

ລະລາຍ

ແມັກ

,,,999999

ເລກ JECFA

659

BRN

1238804

ສະຖຽນລະພາບ:

ໝັ້ນ ຄົງ. ຕົວແທນການຜຸພັງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ອາຊິດ, ຖານ, ຕົວແທນຫຼຸດຜ່ອນ. ປະສົມປະສານ.

ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS

103-36-6 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS)

ເອກະສານເຄມີ NIST

ສານເຄືອບ trans-Ethyl (103-36-6)

ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA

Ethylcinnamate (103-36-6)

ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ

20-22

ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ

ວັນທີ 23-24 / 25

WGK ເຢຍລະມັນ

1

RTECS

GD9010000

TSCA

ແມ່ນແລ້ວ

ລະຫັດ HS

29163990

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ມັນປະກົດວ່າເກືອບ ນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ມີສີ, ໂປ່ງໃສກັບໄຄອ່ອນແລະຍາວນານ ກິ່ນຫອມສະຕໍເບີຣີແລະກິ່ນນໍ້າເຜິ້ງຫວານ. ມັນບໍ່ມີກິດຈະກໍາ optical ທີ່ມີ ຈຸດຮ້ອນຂອງ 12 ° C, ຈຸດຮ້ອນຂອງ 272 ° C ແລະຈຸດກະພິບຂອງ 93.5 ° C. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນນ້ ຳ ມັນເອທານອນ, ອີເທີແລະນ້ ຳ ມັນບໍ່ປ່ຽນແປງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນ​ແມ່ນ ເກືອບຈະບໍ່ລະລາຍໃນ glycerol ແລະນໍ້າ. ມັນແມ່ນລະລາຍເລັກນ້ອຍໃນ propylene glycol.
ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດຂອງມັນມີຢູ່ໃນສະຫະພາບໂຊວຽດ balsam, galangal oil ແລະໄວໆນີ້.

ວິທີການຜະລິດ

ມັນສາມາດໄດ້ຮັບ ໂດຍຜ່ານການ esterification ລະຫວ່າງອາຊິດ cinnamic ແລະເອທານອນໃນທີ່ປະທັບຂອງ ຂອງອາຊິດຊູນຟູຣິກດ້ວຍຜົນຜະລິດປະມານ 60%. ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຜັນຂະຫຍາຍຜ່ານ ຕິກິຣິຍາ bewteen benzaldehyde ແລະ acetate ethyl.
ມັນສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານການປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງ benzaldehyde ແລະ ethylacetate ໃນການມີໂລຫະ sodium.
ມັນໄດ້ມາຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຊິດ cinnamic, ທາດເອທານອນແລະອາຊິດຊູນຟູຣິກເຖິງ 100 ° C ໃນສ່ວນຂອງທາດ sulfate ອາລູມິນຽມ.

ລາຍລະອຽດ

ໄຄຕົ້ນອ້ອຍແມ່ນ ester ຂອງອາຊິດ cinnamic ແລະເອທານອນ. ມັນມີຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ ໄຄ. ໄຄຕົ້ນລິກທີ່ບໍລິສຸດມີ "ໝາກ ໄມ້ແລະກິ່ນ balsamic, ລະລຶກເຖິງສີໄຄທີ່ມີບັນທຶກ ອຳ ພັນ”.
ອະນຸພັນ p-methoxy ແມ່ນລາຍງານວ່າເປັນຕົວຍັບຍັ້ງການປ້ອງກັນຜຸພັງ mono amine oxidase.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

Ethyl ໄຄຕົ້ນມີກິ່ນທີ່ມີລົດຫວານ.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີ

ການ ນຳ ໃຊ້

ນ້ ຳ ຫອມ, ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ.

ວິທີການຜະລິດ

ຕົ້ນໄຄຕົ້ນແມ່ນຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນ storax, Kaempferia galanga, ແລະນ້ ຳ ມັນອື່ນໆອີກ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍ esterification esterification ໂດຍກົງຂອງເອທານອນກັບ cinnamicacid ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທາງອາກາດຫຼືໂດຍສານ Claisen ປະເພດທາດຂົ້ນຂອງ ethylacetate ແລະ benzaldeyde ໃນການມີໂລຫະ sodium.

ການກະກຽມ

ໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 100 ° Ccinnamic acid, ເຫຼົ້າແລະກົດຊູນຟູຣິກໃນການມີທາດ sulfate ອາລູມິນຽມ;

ຄຸນຄ່າຂອງຂອບເຂດທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ການຊອກຄົ້ນຫາ: 17 ເຖິງ 40ppb

ຄຸນຄ່າຂອງລະດັບໃກ້ຄຽງ

ລົດຊາດ ຄຸນລັກສະນະໃນ 20 ppm: balsamic, powdery, fruity, berry, punch, spice, ຫວານແລະສີຂຽວ.

ວັດ​ຖຸ​ດິບ

ທາດໂຊດຽມ -> ອາລູມີນຽມຊັນເຟດ -> ອາຊິດ trans-Cinnamic -> ເຫຼົ້າອາຊິດໄຮໂດຣລິກຣິກ

ຜະລິດຕະພັນກະກຽມ

Ozagrel -> 3-Phenyl-1-propanol -> Ethyl 3-phenylpropionate