|
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
ເຢັນກວ່າ 517 |
|
ຄໍາສັບຄ້າຍຄື: |
ເຢັນກວ່າ 5 (WS-5); WS-5; glycine, n - [[(1R, 2s, 2s, 5r) -5-methylthyl-2-, ethylthyl isterl; n - [([([([() |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
mf: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
EINECS: |
|
|
ປະເພດສິນຄ້າ: |
|
|
ເອກະສານ MOL: |
68489-14-5.MOL |
|
|
|
|
ຈຸດເດືອດ |
390.9 ± 11.0 ° C (ຄາດຄະເນ) |
|
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.991 ± 0.06 g / cm3 (ຄາດຄະເນ) |
|
ຜູ້ຊາຢ |
4309 | n - [(EthoxyCarbonyl) methyl) -P-Menthane-3-CARBOGALAMIDAL |
|
PKA |
14.40 ± 0.60 (ຄາດຄະເນ) |
|
ເລກທີ JECFA |
1776 |
|
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ |
ເຢັນກວ່າ 5 (WS-5) ແມ່ນ ສີຂາວທີ່ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ, mp 81 ° C, BP0.27 KPA 151 ° C, ມີທີ່ແຂງແຮງ ຄຸນສົມບັດເຢັນດີທີ່ເຫັນໄດ້ດີ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການດູແລທາງປາກເປົ່າແລະ confectionary ລົດຊາດ. |
|
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ |
ໄປເຊຍກັນສີຂາວຫຼື ຜົງ; ເຄື່ອງປະດັບໃຈເຢັນ |
|
ຄຸນຄ່າຂອງ Aroma |
ກິ່ນແຂງ |
|
ຊື່ການຄ້າ |
WinSense WS-5 (relessenz) |