ເມືອງ Citral

ຊື່​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ:

ເມືອງ Citral

ຄຳ ສັບຄ້າຍຄືກັນ:

6-Octadienal, 3,7-dimethyl-2; cis, trans-Citral; cis-Citral; Citral (cis ແລະ trans); Citralacis-3,7-dimethyl-2,6-octadienal; Citral, c & t; ; femanumber2303

CAS:

5392-40-5

MF:

C10H16O

MW:

152.23

EINECS:

226-394-6

ໝວດ ສິນຄ້າ:

ເອກະສານ Mol:

5392-40-5.mol

ຈຸດລະລາຍ

<-10° C

ຈຸດເດືອດ

229 ° C (lit.)

ຄວາມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ

0.888 g / mL ທີ່ 25 ° C (lit.)

ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງ vapor

5 (ອາກາດ vs)

ຄວາມກົດດັນ vapor

0.2 mm Hg (200 ° C)

ດັດຊະນີສະທ້ອນ

n20 / D 1.488 (lit.)

FEMA

2303 | CITRAL

Fp

215 ° F

ບ່ອນເກັບຮັກສາ.

2-8° C

ການລະລາຍ

0.42g / ລ

ແບບຟອມ

ແຫຼວ

ສີ

ບໍ່ມີສີ ສີເຫຼືອງ

ຂອບເຂດ ຈຳ ກັດລະເບີດ

4,3-9,9% (V)

ການລະລາຍຂອງນໍ້າ

ປະຕິບັດຢ່າງແທ້ຈິງ

ເລກ JECFA

1225

ແມັກ

14,2322

BRN

1721871

ສະຖຽນລະພາບ:

ໝັ້ນ ຄົງ. ແຕ່ພ້ອມ. ບໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບທາດແປ້ງ, ຕົວແທນການຜຸພັງທີ່ແຂງແຮງ, ສານລະລາຍແຂງແຮງ. ປະສົມປະສານ. ອາກາດແລະແສງທີ່ລະອຽດອ່ອນ.

ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS

5392-40-5 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS)

ເອກະສານເຄມີ NIST

Citral (5392-40-5)

ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA

Citral (5392-40-5)

ລະຫັດອັນຕະລາຍ

ຊີ

ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ

-4-4-33

ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ

24 / 25-37

RIDADR

1760

WGK ເຢຍລະມັນ

1

RTECS

RG5075000

ອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດ

225 ° C

TSCA

ແມ່ນແລ້ວ

ລະຫັດ HS

2912 19 00

HazardClass

8

ການຫຸ້ມຫໍ່Group

III

ຂໍ້ມູນສານອັນຕະລາຍ

5392-40-5 (ຂໍ້ມູນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ)

ຄວາມເປັນພິດ

LD50 ທາງປາກໃນ ໜູ: 4.96 g / kg (Opdyke)

ພາບລວມ

Citral (C10H16O), ຍັງເອີ້ນວ່າ 3,7-dimethyl-2,6-octadienal, ແຫຼວສີເຫລືອງຈືດ, ມີຄວາມແຂງແຮງ ກິ່ນນາວ, ທີ່ເກີດຂື້ນໃນນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງພືດ. ມັນແມ່ນ insoluble ໃນ ນ້ໍາແຕ່ລະລາຍໃນເອທານອນ (ເຫຼົ້າ ethyl), ອີເທີ diethyl, ແລະນ້ໍາແຮ່ທາດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນນໍ້າຫອມແລະລົດຊາດແລະໃນການຜະລິດຂອງອື່ນໆ ສານເຄມີ. ທາງເຄມີ, citral ແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງທາດ aldehydes ສອງຊະນິດທີ່ມີ ສູດໂມເລກຸນດຽວກັນແຕ່ໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ການວິເຄາະເນື້ອຫາ
ນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 1g ຂອງຕົວຢ່າງ, ແລະຈາກນັ້ນປະຕິບັດຕົວ ກຳ ນົດວິທີການ hydroxylamine (OT-7, ວິທີ ໜຶ່ງ) ໃຊ້ໃນ aldehyde ແລະ ketonedetermination. ປັດໄຈທຽບເທົ່າ (e) ໃນການຄິດໄລ່ແມ່ນ 76.12.

ຄວາມເປັນພິດ

ADI 0 ~ 0.5mg / kg (FAO / WHO, 1994-). LD50 4960 mg / kg (ໜູ, ປາກ); MNL 500 ມກ / ກກ.

ຂໍ້ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້

FEMA (mg / kg): ນ້ ຳ ມັນອ່ອນລາຍ 9.2; ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ 23; ເຂົ້າ ໜົມ 41; ສິນຄ້າອົບ 43; ຂີ້ໂກງ 170

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ແຫຼວສີເຫລືອງ orslightly; ລົດຊາດ ໝາກ ນາວທີ່ເຂັ້ມແຂງ; ບໍ່ມີການຫມູນວຽນ optical; ຈຸດຮ້ອນ 228 ° C; ຈຸດແຟດ 92 ° C;
ມີ cis ແລະ trans ສອງ isomers. ດ້ວຍການຮັກສາ sodium bisulfite, ການລະລາຍຂອງ cisisomer ແມ່ນມີ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະທີ່ trans isomer solubility ແມ່ນມີຄວາມຮຸນແຮງຫຼາຍ, ສະນັ້ນສອງ isomers ສາມາດແຍກອອກໄດ້.
Cis citral: ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງພີ່ນ້ອງ (d20) 0.8898, ດັດຊະນີສະທ້ອນ (nD20) 1.4891, ຈຸດຮ້ອນ 118 ~ 119â„ ƒ (2666Pa).
Trans citral: ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງພີ່ນ້ອງ (d20) 0.8888, ດັດສະນີສະທ້ອນ (nD20) 1.4891, ຈຸດຮ້ອນ 117 ~ 118â„ ƒ (2666Pa).
ລະລາຍໃນນ້ ຳ ມັນບໍ່ລະເຫີຍ, ນ້ ຳ ມັນລະເຫີຍ, ທາດໂປຼຕີນນິນ glycol ແລະເອທານອນ, ທາດບໍ່ລະລາຍໃນ glycerol ແລະນ້ ຳ; ບໍ່ຫມັ້ນຄົງໃນອາຊິດເປັນດ່າງແລະເຂັ້ມແຂງ
ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດມີຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວ (70% ເຖິງ 80%), ນ້ ຳ ມັນ litsea cubeba (ປະມານ 70%), ນ້ ຳ ມັນມະນາວ, ນ້ ຳ ມັນມະນາວຂາວ, ນ້ ຳ ມັນໃບ ໝາກ ນາວແລະອື່ນໆ.

ໃບສະ ໝັກ

Citral ແມ່ນ ລົດຊາດທຽມທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ ນຳ ໃຊ້ໃນປະເທດຈີນເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມ strawberries, ຫມາກໂປມ, apricots, ຫວານສົ້ມ, ນາວແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆ ລົດຊາດ. ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຕາມປົກກະຕິ, ຈຳ ນວນເງິນທີ່ໃຊ້ໃນ ໝາກ ນາວໃຊ້ ຂີ້ເຫງືອກແມ່ນ 1,70mg / kg; ສິນຄ້າ ໜຶ້ງ 43mg / kg; ເຂົ້າ ໜົມ 41mg / kg; ເຄື່ອງດື່ມເຢັນ 23mg / kg; ນ້ ຳ ອັດລົມ 9,2mg / kg.
ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງລ້າງຈານແລະຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດຂອງໂຊດາແລະນ້ ຳ ໃນຫ້ອງນ້ ຳ. Citral ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບເພື່ອ synthesizeionone, methyl ionone ແລະ dihydro damascene. ໃນຖານະເປັນວັດຖຸດິບປອດສານພິດ, ມັນສາມາດຖືກຫຼຸດລົງເພື່ອຜະລິດ citronellol, ເຫຼົ້າ nerol ແລະ geraniol, ແລະກາຍເປັນທາດປູນຂາວ. ໃນອຸດສາຫະ ກຳ ການຢາ, ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ວິຕາມິນ A ແລະ E, ແລະຍັງເປັນວັດຖຸດິບ ofchlorophyll.

ວິທີການຜະລິດ

Citral ທໍາມະຊາດ ມີຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນ litsea cubeba (ປະມານ 80%), ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວ (80%), ຫົວຜັກທຽມ ນ້ ຳ ມັນ (65%), ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວສົ້ມ (35%) ແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວ. ໃນອຸດສາຫະກໍາ, citral ສາມາດເປັນ ໄດ້ມາຈາກນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ຫຼືກຽມພ້ອມດ້ວຍສານເຄມີ.
ການສັງເຄາະໂດຍອີງໃສ່ methyl heptenone ເປັນວັດຖຸດິບ
Bromide ແມກນີຊຽມ Ethoxyacetylene ແລະສານ methyl heptenone ປະຕິບັດຂົ້ນໄດ້ ປະຕິກິລິຍາທີ່ຈະປະກອບເປັນ 3,7-dimethyl-1-ethoxy-3-hydroxy-6-octene-1-yne, ເຊິ່ງແມ່ນ hydrogenated ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນໃນທີ່ປະທັບຂອງ catalysis ເພື່ອສ້າງ enol ether. ແລະ enol ether ໄດ້ຖືກ hydrolyzed ຫຼັງຈາກນັ້ນມີອາຊິດ phosphoric ແລະຂາດນ້ໍາ ໄດ້ຮັບສານ citral, ດ້ວຍຜົນຜະລິດຂອງ 68% ຄິດໄລ່ໂດຍ methyl heptenone. ໃນ ນອກຈາກນັ້ນ, acetylene ແລະ methyl heptenone ສາມາດປະຕິກິລິຍາຂົ້ນໄດ້ ເພື່ອປະກອບເປັນ deinalrogenation linalool, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຈັດແຈງຄືນ ໃໝ່ ໃນທີ່ປະທັບ ຂອງ catalysis ຊິລິໂຄນຊິລິໂຄນທີ່ 140 ~ 150 ° C ໃນສານລະລາຍທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນ ໝາກ ນາວ.
ໄດ້ມາຈາກນ້ ຳ ມັນ litsea cubeba (ເຊິ່ງແມ່ນວິທີການຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນ citral ໃນ ຈີນ)
ຕື່ມນ້ ຳ ມັນ cubeba ປະມານ 30 ກິໂລເຊິ່ງບັນຈຸປະມານ 75% ຂອງທາດ citral ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ຖືກກະຕຸ້ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍທາດ sodium bicarbonate 18 ກິໂລ, sulfite ofsodium 38 ກິໂລແລະນ້ ຳ ປະມານ 165 ກິໂລ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ສືບຕໍ່ປະມານ 5 - 6 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ . ຫຼັງຈາກຢືນຢູ່ຄ່ ຳ ຄືນ ສຳ ລັບການກະກຽມ stratification, the lower citral precipitated ໃນຮູບແບບຂອງການປະພຶດ. ແລະເຄື່ອງປະດັບໄດ້ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ toluene ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ເພື່ອເອົານ້ ຳ ມັນແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເພີ່ມໂຊລູຊັ່ນໄຮໂດຼລິກ sodium 10% ເພື່ອເນົ່າເປື່ອຍໃນສ່ວນທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ແລະປະສົມມັນກັບ benzene. ສານສະກັດດັ່ງກ່າວຖືກກັ່ນ ທຳ ອິດຢູ່ທີ່ບັນຍາກາດ (80-82 ° C) ເພື່ອຟື້ນຟູ benzene ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກກັ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນທີ່ຫຼຸດລົງເພື່ອເກັບເອົາແຕ່ສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ 110-111 ° C (1.47kPa) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນບໍລິສຸດ 98% citral ໃນ ຈຳ ນວນປະມານ 15 ເຖິງ 16 ກິ​ໂລກ​ຣາມ.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ມືຖືສີເຫຼືອງອ່ອນໆທີ່ມີກິ່ນຄ້າຍຄື ໝາກ ນາວ

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

Citral ເກີດຂື້ນເປັນ (2Z) - ແລະ (2E) -isomers (citral a ແລະ b, ຕາມ ລຳ ດັບ) ປຽບທຽບກັບເຫຼົ້າທີ່ມີສ່ວນປະກອບ, geraniol ແລະ nerol: geranial (citral a), bp2.7 kPa118– 119 ° C, d20 0.8888, n20 ດ 1.4898; neral (citral b), bp2.7 kPa 120 ° C, d200.8869, n20 D 1.4869. ສານສະກັດຈາກ ທຳ ມະຊາດເກືອບຈະເປັນສ່ວນປະສົມຂອງສອງສະນິດ. ມັນເກີດຂື້ນໃນນ້ ຳ ມັນມະນາວ (ສູງເຖິງ 85%), ໃນນ້ ຳ ມັນ Litsea cubeba (ສູງເຖິງ 75%), ແລະໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນອື່ນໆ. ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີອອກເປັນຂອງແຫຼວທີ່ມີສີເຫລືອງເລັກນ້ອຍ, ມີກິ່ນຂອງ ໝາກ ນາວ.
ເນື່ອງຈາກ citral ແມ່ນທາດ aldehyde α, β-ບໍ່ລະລາຍທີ່ມີຄວາມຜູກພັນຄູ່ເພີ່ມເຕີມ, ມັນມີປະຕິກິລິຍາສູງແລະອາດຈະປະຕິກິລິຍາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຮອບວຽນການປະຕິວັດ. Geraniol, citronellol, ແລະ 3,7-dimethyloctan-l-ol ສາມາດຮັກສາໄດ້ຈາກ citral ໂດຍ hydrogen stepwise. Citral ສາມາດປ່ຽນເປັນ ຈຳ ນວນທາດປະສົມເພີ່ມ; The (Z) - ແລະ (E) -isomers ສາມາດແຍກອອກຈາກທາດປະສົມ hydrogen sulfite viathe ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີສານປະສົມທາດ methylene ທີ່ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນຂະ ໜາດ ອຸດສາຫະ ກຳ ໃນການສັງເຄາະ ofpseudoionones, ເຊິ່ງແມ່ນວັດສະດຸເລີ່ມຕົ້ນ ສຳ ລັບທາດ ionones ແລະວິຕາມິນຊີ.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

Citral ມີກິ່ນຄ້າຍຄື ໝາກ ນາວທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນ. ທາງດ້ານການຄ້າ, ການຜະລິດແມ່ນການປະສົມຂອງສອງ isomers ເລຂາຄະນິດ - it c -citral ແລະ cit-citral, eachexhibiting cis- ແລະ trans-isomers ເນື່ອງຈາກ ຕຳ ແໜ່ງ ຂອງຄວາມຜູກພັນຄູ່.

ການ ນຳ ໃຊ້

Citral ແມ່ນຕົວແທນທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ, ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆພ້ອມກິ່ນຂອງ ໝາກ ນາວ. ມັນເກີດຂື້ນໃນນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນແມ່ນໄດ້ມາຈາກວິທີການທີ່ມີທາດນ້ ຳ ມັນຊີວະພາບແຕ່ກໍ່ຍັງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນການສັງເຄາະ. ມັນແມ່ນນ້ ຳ ມັນທີ່ລະລາຍ, ນ້ ຳ ມັນແຮ່ທາດ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກທາດ glycol ມັນມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງພໍສົມຄວນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນແກ້ວ, ກົ່ວ, ຫຼືຖັງຢາງທີ່ບັນຈຸເສັ້ນຢາງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນ flavorsfor ນາວກັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນເຂົ້າຫນົມອົມ, ສິນຄ້າ baked, ແລະສີຄີມກ້ອນທີ່ 20 €€ "40ppm. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ 2,6-dimethyl-octadian-2-6-al-8.

ການ ນຳ ໃຊ້

Citral ແມ່ນຕົວແທນ ananti-microbial ທີ່ພົບໃນພືດທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດບາງຊະນິດ. ມັນຍັງເປັນສານປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງນາວ.

ການ ນຳ ໃຊ້

ສານປະສົມແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງນ້ ຳ ມັນມະນາວ, ນ້ ຳ ມັນມະນາວ, ນ້ ຳ ມັນມະນາວ, ນ້ ຳ ມັນຂີງ, ນ້ ຳ ມັນ verbena, ແລະນ້ ຳ ມັນ C ທີ່ ສຳ ຄັນຈາກພືດ.

ການກະກຽມ

ນັບຕັ້ງແຕ່ citral ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ເປັນວັດສະດຸເລີ່ມຕົ້ນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະວິຕາມິນເອ, ມັນຖືກຜະລິດອອກມາເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ປະລິມານທີ່ນ້ອຍກວ່າແມ່ນຍັງແຍກອອກຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
1) ການແຍກຕົວຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ: Citral ແມ່ນແຍກອອກຈາກນ້ ຳ ມັນຈາກນ້ ຳ ມັນພືດແລະຈາກນ້ ຳ ມັນ L. cubeba. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເຫລົ່ານີ້. 2) ການສັງເຄາະຈາກ geraniol: ໃນປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນສັງເຄາະທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຂາດນ້ ຳ ໃນໄລຍະແລະການຜຸພັງຂອງ geraniol orgeraniolâປະສົມ nerol. ທາດແຫຼວໃນການຂາດນ້ ຳ ໃນເສັ້ນໄຍພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນທີ່ຫຼຸດລົງຂອງສານເຄມີທອງແດງແມ່ນມັກ.
3) ການສັງເຄາະຈາກ dehydrolinalool: Dehydrolinalool ແມ່ນຜະລິດເປັນກ້ອນໃຫຍ່ ຂະ ໜາດ ຈາກ 6-methyl-5-hepten-2-one ແລະ acetylene ແລະສາມາດປະສົມປະສານໄດ້ citral ໃນຜົນຜະລິດສູງໂດຍຈໍານວນຂອງຝັງ. catalysts ຕ້ອງການປະກອບ orthovanadates ປອດສານພິດ, ຊີວະພາບ trisilyl oxyvanadates, ແລະສານປະສົມ vanadium ດ້ວຍສານ silanols ທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນລະບົບປະຕິກິລິຍາ.
4) ການສັງເຄາະຈາກ isobutene ແລະ formaldehyde: 3-Methyl-3-buten-l-ol, ໄດ້ຮັບ ຈາກ isobutene ແລະ formaldehyde, isomerizes ເພື່ອປະກອບເປັນ 3-methyl-2-buten-lol. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍັງຖືກປ່ຽນເປັນ 3-methyl-2-butenal ໂດຍການຂາດນ້ ຳ ໃນຮ່າງກາຍແລະ isomerization ຕໍ່ມາ. ພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດໃນເວລາທີ່ມີທາດ nitric ອາຊິດ, 3-methyl-2-buten-l-ol ແລະ 3-methyl-2-butenal ປະກອບເປັນ acetal (ສະແດງເປັນ ຕໍ່ໄປນີ້), ເຊິ່ງ ກຳ ຈັດໂມເລກຸນ ໜຶ່ງ ຂອງ 3-methyl-2-buten-l-ol ທີ່ສູງກວ່າ ອຸນຫະພູມ. The ether enol ລະດັບປານກາງ ກຳ ລັງ ດຳ ເນີນການຈັດປະເພດ Claisen ປະຕິບັດຕາມໂດຍການຈັດ Cope ເພື່ອໃຫ້ citral ໃນຜົນຜະລິດທີ່ດີເລີດ:
ໃນມື້ນີ້, ເສັ້ນທາງນີ້ແມ່ນ ດຳ ເນີນຢູ່ໃນລະດັບອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ a ຂະບວນການຕົ້ມກັ່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

ນິຍາມ

ວັດສະດຸການຄ້າແມ່ນຜະສົມຜະສານຂອງ om ±ແລະβ isomers.

ຄຸນຄ່າຂອງຂອບເຂດທີ່ມີກິ່ນຫອມ

ການຊອກຄົ້ນຫາໃນອັດຕາສ່ວນ 1,0%: ຄ້າຍຄືລັກສະນະຄ້າຍຄື, ປອກເປືອກປູນຂາວທີ່ຕົ້ມກັ່ນ, ໝາກ ນາວທີ່ມີທາດອາຊິດທາດນໍ້າຕານຫຼາຍ.

ຄຸນຄ່າຂອງລະດັບໃກ້ຄຽງ

ລົດຊາດ ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງໃນອັດຕາ 5 ppm ໃນນ້ ຳ ຕານ 5% ແລະ 0,1% CA: ໝາກ ນາວທີ່ມີລັກສະນະ, ເປືອກ, ໝາກ ນາວ, ດອກໄມ້ສີຂຽວມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ຕານພ້ອມດ້ວຍໃບໄມ້ແລະເຂົ້າ ໜົມ.

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ທົ່ວ​ໄປ

ທາດແຫຼວທີ່ມີສີເຫລືອງທີ່ຈະແຈ້ງພ້ອມກິ່ນ ເໝັນ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນ້ອຍກ່ວານ້ໍາແລະນ້ໍາລະລາຍ. ເປັນພິດໂດຍການກິນ. ໃຊ້ໃນການຜະລິດສານເຄມີອື່ນໆ.

ປະຕິກິລິຍາທາງອາກາດແລະນ້ ຳ

ລະລາຍໃນນໍ້າ.

ຂໍ້ມູນປະຕິກິລິຍາ

Citral ແມ່ນ analdehyde. Aldehydes ມີສ່ວນຮ່ວມເລື້ອຍໆໃນປະຕິກິລິຍາ orpolymerization ການດູດຊືມດ້ວຍຕົນເອງ. ປະຕິກິລິຍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ exothermic; ພວກມັນມັກຈະຖືກກົດໂດຍອາຊິດ. Aldehydes ແມ່ນຖືກຜຸພັງພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ອາຊິດ carboxylic. ການອັກເສບແລະ / ຫຼືທາດອາຍຜິດແມ່ນຜະລິດໂດຍການປະສົມຂອງ aldehydeswith azo, ທາດປະສົມ diazo, dithiocarbamates, nitrides, ແລະສານຫຼຸດຜ່ອນທີ່ແຂງແຮງ. Aldehydes ສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບອາກາດເພື່ອໃຫ້ອາຊິດ peroxo, ແລະກົດອາຊິດ carboxylic. ປະຕິກິລິຍາກ່ຽວກັບການຍັບຍັ້ງການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກເປີດໃຊ້ໂດຍແສງ, ກະຕຸ້ນດ້ວຍເກືອຂອງໂລຫະປ່ຽນ, ແລະເປັນໂຣກ autocatalytic (ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍຜະລິດຕະພັນຂອງປະຕິກິລິຍາ). ການເພີ່ມສະຖຽນລະພາບ (ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ) ໃນການຂົນສົ່ງທາດນໍ້າມັນ aldehydes ເຮັດໃຫ້ມີການຍັບຍັ້ງການເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຊັອກ. Citral canreact ດ້ວຍກົດ alkalis ແລະກົດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Citral ສາມາດ isomerize ໄດ້ງ່າຍ.

ອັນຕະລາຍ

ມີ ຄຳ ຖາມ ມະເລັງມະເລັງ.

ໄພອັນຕະລາຍຈາກໄຟ ໄໝ້

Citral ແມ່ນບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.

ຕິດຕໍ່ allergens

Citral ແມ່ນນ້ ຳ ຫອມທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີລົດຊາດ, ເປັນສ່ວນປະສົມຂອງ isomers cis (Neral) ແລະ trans (geranial). ໃນຖານະເປັນສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສານ citral ຕ້ອງໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງໂດຍຊື່ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງພາຍໃນ EU.

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ

ຄວາມເປັນພິດປານກາງໂດຍ ເສັ້ນທາງ intraperitoneal. ເປັນພິດທີ່ອ່ອນໆໂດຍການກິນ. ການສືບພັນການສືບພັນ ຜົນກະທົບ. ຜິວຫນັງຂອງມະນຸດຢ່າງຮຸນແຮງແລະທົດລອງ. ຂໍ້ມູນການກາຍພັນ ລາຍງານ. ທາດແຫຼວທີ່ລະບາຍໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນກັບການເນົ່າເປື່ອຍມັນ emits acrid ຄວັນແລະຄວັນທີ່ລະຄາຍເຄືອງ.

ການສັງເຄາະທາງເຄມີ

Citral ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ ແຍກອອກຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ບັນຈຸສານເຄມີໂດຍວິທີທາງເຄມີຫຼືທາງເຄມີ ການສັງເຄາະ (ຈາກβ-pinene, isoprene, ແລະອື່ນໆ).

ຜະລິດຕະພັນກະກຽມ

Citronellol -> Geraniol -> Citronellal -> NEROL -> Ionone -> 3,7-Dimethyl-7-hydroxyoctanal -> BETA-CYCLOCITRAL -> Isophytol -> isodecanal -> alpha-Ionone- -> METHYLIONONE -> isometheptene -> DIHYDRO-BETA-IONONE -> IRONE -> ALPHA-ISO-METHYLIONONE -> beta-Damascenone -> 3,7-Dimethyl-2,6-octadienenitrile -> 1,1-Diethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene -> 4- (2,2-dimethyl-6-methylenecyclohexyl) -3-buten-2-one -> LEMON OIL -> 4 - (2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl) -3-buten-2-one -> ALLYL IONONE

ວັດ​ຖຸ​ດິບ

Sodium bicarbonate -> Sodium bisulfite -> Polyoxyethylene lauryl ether -> SULFUROUS ACID -> Linalool -> Geraniol -> 1-OCTENE -> NEROL -> Eucalyptus Citriodara Oil -> LEMONGRASS OIL, WEST INDIAN ປະເພດ -> 6-Methyl-5-hepten-2-one -> Ethoxyethyne -> ນ້ ຳ ມັນ Litsea cubeba -> ນ້ ຳ ມັນ Basil -> ນ້ ຳ ມັນ Citrus -> ນ້ ຳ ມັນ Verbena -> Hotrienol -> CITRUS LIMETTA OIL -> ນ້ ຳ ມັນໃບ ໝາກ ນາວ