Alpha Ionone

ຊື່​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ:

Alpha ionone

ຄຳ ສັບຄ້າຍຄືກັນ:

alpha-IONONE BRI FCC; (±) -4-trans- (2,6,6-trimethyl-cyclohex-2-enyl) -but-3-en-2-one; (3E) -4- (2, 6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) -3-buten-2-one; (E) -alpha-Ionone; (E) -α -Ionone; (R, S) -3- (E ) -Buten-2-one, 4- (2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) -; 4- (2,6,6-; ALPHA-CYCLOCITRYLIDENEACETONE)

CAS:

127-41-3

MF:

C13H20O

MW:

192.3

EINECS:

204-841-6

ໝວດ ສິນຄ້າ:

ສານເຄມີຊີວະພາບ; Monocyclic Monoterpenes; ຕົວກາງແລະສານເຄມີທີ່ດີ; ອາຫານ / ເຄື່ອງເທດ / ເປັນປະເພດຫຍ້າ)

ເອກະສານ Mol:

127-41-3.mol

ຈຸດລະລາຍ

25 ° C

ຈຸດເດືອດ

259-263 ° C (lit.)

ຄວາມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ

0.93 g / mL ຢູ່ທີ່ 25 ° C (lit.)

FEMA

2594 | ALPHA-IONONE

ດັດຊະນີສະທ້ອນ

n20 / D 1.498 (lit.)

Fp

230 ° F

ບ່ອນເກັບຮັກສາ.

2-8 ° C

ການລະລາຍ

ລະລາຍໃນນ້ ຳ ມັນ ethanolfixed, propylene glycol. ລະລາຍເລັກນ້ອຍໃນເຫຼົ້າ, ether, mineraloil.

ການລະລາຍຂອງນໍ້າ

ລະລາຍ

ເລກ JECFA

388

ແມັກ

14,5056

BRN

2046084

ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS

127-41-3 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS)

ເອກະສານເຄມີ NIST

3-Buten-2-one, 4- (2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl) -, (E) - (127-41-3)

ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA

.alpha. -Ionone (127-41-3)

ລະຫັດອັນຕະລາຍ

Xn, Xi

ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ

42-36-36 / 37, 38

ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ

36-24 / 25-26-36 / 37 / 39-27

WGK ເຢຍລະມັນ

2

RTECS

EN0525000

TSCA

ແມ່ນແລ້ວ

ລະຫັດ HS

29142300

ລາຍລະອຽດ

The alpha-ionone is the alpha ຮູບແບບຂອງ ionone. ທາດ ionones ສະແດງຊຸດຂອງສານເຄມີທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບກຸຫລາບ ketones ລວມທັງ carotene, damascenes ແລະ damascenones. Itis ພົບໃນນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຫລາຍຊະນິດທີ່ບັນຈຸໃນດອກໄມ້ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເຊັ່ນ: ວີໂອເອ. Ionone ມີສາມຮູບແບບລວມທັງ alpha-, beta ແລະ gamma-. Thealpha-ionone ມີກິ່ນຫອມຂອງສີມ່ວງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນລົດນິຍົມທາງເຄມີແລະລົດຊາດທີ່ໃຊ້ໃນຢາສູບ. The alpha-ionone ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງ carotene.

ເອກະສານອ້າງອີງ

ເດວິດ, ດານີເອນ L. , Kenneth L. Stevens, ແລະ Leonard Jurd. "ເຄມີສາດຂອງຢາສູບຢາ. ສານຜຸພັງ ວາລະສານເຄມີສາດດ້ານກະສິ ກຳ 24.1 (1976): 187-189.
Fukuda, Kazuyuki C / O Kao Corporation. "ບໍລິສັດຜະລິດລົດໄຟຟ້າ." (2014).
Laroe, Earl G. , ແລະ P. A. Shipley. "ສ່ວນປະກອບຂອງເຫຼົ້າຂາວ:, ການສ້າງຕັ້ງຂອງ alpha- ແລະ beta-ionone ໂດຍການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຄວາມຮ້ອນຂອງ beta-carotene. "ວາລະສານກະສິ ກຳ ແລະເຄມີສາດອາຫານ 18.1 (ປີ 2002): 1013-1017.

ລາຍລະອຽດ

I ± -Ioneone ມີກິ່ນຄ້າຍຄືກັບສີມ້ວງ. I I -Ionone ອາດຈະຖືກກະກຽມໂດຍການປensອງກັບສານອາເຊໂດນເພື່ອປະກອບເປັນ pseudoionone, ເຊິ່ງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະຖືກພັດທະນາໂດຍປະເພດທາດອາຊິດ.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

I I -Ioneone ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ເນື້ອແຂງ, ມີກິ່ນຄ້າຍຄືສີມ່ວງອ່ອນ. ສ່ວນປະກອບຂອງການຄ້າ ທາດ ionones ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອັດຕາສ່ວນຂອງα - ແລະ is-isomers; ໄດ້ ຂໍ້ ກຳ ຫນົດທີ່ໃຫ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມນີ້ ໝາຍ ເຖິງເກຣດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງÎÎ - ແລະ ion-ionones ແລະ a com [1] ເກຣດດີຫລາຍທີ່ ມີທັງα - ແລະ ion-ionones.

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ

ແຫຼວສີເຫລືອງແຈ້ງ

ການ ນຳ ໃຊ້

ສານປະສົມກິ່ນຫອມທີ່ພົບເຫັນໃນນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນກຸຫລາບ. ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນການເຊື່ອມໂຊມຂອງ caratenoids ທີ່ຜະລິດໂດຍ dioxygenases caratenoid cleavage dioxygenases (CCD).

ວິທີການກັ່ນຕອງ

ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ ion ion -iononethrough ເປັນຖັນສ່ວນທີ່ປັ່ນປ່ວນ. semicarbazone ມີ m157-157.5o (ຈາກ EtOH) ແລະ [] D + 433o (c 4,

ຜະລິດຕະພັນກະກຽມ

Ionone

ວັດ​ຖຸ​ດິບ

Sodium hydroxide -> Citral -> ນ້ ຳ ມັນ Litsea cubeba -> PSEUDOIONONE