ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ

ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ 2-Methylpyrazine

ຊື່ຜະລິດຕະພັນ:	2-methylpyrazine
ຄໍາສັບຄ້າຍຄື:	2-methylpyrazine, 98%; 3-methylpyrazine; 2-methylpyrazine; 2-methylpyrazine, 97%;%; methylyrazine
CAS:	109-08-0
mf:	C5H6N2
MW:	94.11
EINECS:	203-645-8
ເອກະສານ MOL:	109-08-0.MOL

2-methylpyrazine ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ

ຈຸດລະລາຍ	-29 ° C (lit.)
ຈຸດເດືອດ	135 ° C761 mm hg (lit.)
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ	1.03 g / ml ທີ່ 25 ° C (lit.)
ຜູ້ຊາຢ	3309 \| 2-methylpyrazine
ດັດສະນີສະທ້ອນ	n20 / D 1.504 (lit.)
fp	122 ° F
temp ການເກັບຮັກສາ.	ພື້ນທີ່ flammables
PKA	1.45 (ທີ່ 27 ℃)
ແບບຟອມ	ຂອງແຫຼວ
ສີ	ແຈ້ງທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ
ການລະລາຍນ້ໍາ	ບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນນ້ໍາ.
ເລກທີ JECFA	761
ເຜີ່ນ	105778
Inchikey	cawhjqavhzevtj-uhfffaoysa-n
ເອກະສານອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS	109-08-0 (ອ້າງອີງ CAS DATABASE)
ເອກະສານອ້າງອີງ Nist Chemistry	Pyrazine, methyl- (109-08-0)
ລະບົບຈົດທະບຽນຂອງ EPA	Pyrazine, methyl- (109-08-0)

ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ 2-methylpyrazine

ລະຫັດອັນຕະລາຍ	XN, XI, f
ໃບແຈ້ງການ	10-22-36 / 37/38
ໃບລາຍງານຄວາມປອດໄພ	26-36-36-16
ສັນລະເສີນ	Un 1993 3 / PG 3
WGK ເຢຍລະມັນ	3
RTECS	Uq3675000
Tsca	ແລ້ວ
ອັນຕະລາຍ	3
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່	III
ລະຫັດ HS	29339990

ການນໍາໃຊ້ແລະການສັງເຄາະ Methylpyra 2 methylpyine

ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ	2-methylpyrazine ມີທາດບໍາລຸງ, cocoa, ສີຂຽວ, ປີ້ງ, ຊັອກໂກແລັດ, ກິ່ນ meany.
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ	ລ້າງທີ່ບໍ່ມີສີກັບທາດແຫຼວສີເຫລືອງເລັກນ້ອຍ
ການຈັດແຈງ	ຈາກກົດ carboxylic ທີ່ສອດຄ້ອງກັນ; ໂດຍການເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກຜີວຫນັງອາການເສື່ອມໂຊມ 2-methyl-methyl-piperazine; ໂດຍການອະນຸລັກຂອງ methyl glyoxal ກັບ ethyleddiamine
ຄຸນຄ່າຂອງ Aroma	ຊອກຫາ: 60 ppb ເຖິງ 100 ppm
ຄຸນຄ່າຂອງລົດຊາດ	ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ 75 ppm: nutty, ສີນ້ໍາຕານ, musty, roastentent ແລະ instringent
ໂປຼແກຼມຄວາມປອດໄພ	ເປັນພິດປານກາງໂດຍການກິນແລະເສັ້ນທາງທີ່ມີຄວາມສາມາດ. ຂໍ້ມູນ Mutation ລາຍງານ. ທາດແຫຼວທີ່ລະລາຍໃນເວລາທີ່ປະເຊີນກັບຄວາມຮ້ອນ, ດອກໄຟ, ຫຼືແປວໄຟ. ສາມາດປະຕິບັດກັບວັດສະດຸຜຸພັງ. ເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບໄຟ, ໃຊ້ສີດນ້ໍາ, ໂຟມ, ແຫ້ງເຄມີ, CO2. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນກັບການເນົ່າເປື່ອຍທີ່ມັນຈະປ່ອຍໃຫ້ມີສານພິດທີ່ເປັນພິດສູງຂອງ NOX.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ	ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດມັນຜ່ານການເຂົ້າປ່າແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຖານໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ. PICRATE ມີ M133-134O (ຈາກ etoh). [Wiggins ແລະ Wiggins & Wisk Chem 4780 1956 1956, Beallstein 23 III / IV 911, 23/5 v 386. ]

ຜະລິດຕະພັນການກະກຽມ 2-methylpyrazine ແລະວັດຖຸດິບ

ວັດຖຸດິບ	ethylenediamine -> methylglyoxal -> 2-methylpiperazine
ຜະລິດຕະພັນການກະກຽມ	tetramethylpyrazine -> 5-methyl-2-pyrazinecarboxyylboxyyllic