ທາດປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຊັ້ນຂອງໂມເລກຸນທີ່ສໍາຄັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບໃນການປຸງລົດຊາດແລະເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ. ສານເຄມີທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນປະກອບດ້ວຍທໍາມະຊາດ, ທີ່ຄ້າຍຄືກັນຕາມທໍາມະຊາດ, ແລະໂມເລກຸນປອມ.
ສານເຄມີທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນສານທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສັງເຄາະ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນໍ້າຫອມທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດແມ່ນເຮັດດ້ວຍສານເຄມີທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຍົກເວັ້ນມືນ້ອຍໆທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າຫອມຝີມືຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ.
ຕະຫຼອດປະຫວັດສາດ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງການບັນເທົາອາການເຈັບເລັກນ້ອຍ, ແກ້ບັນຫາໜິ້ວໃນໄຂ່ຫຼັງ, ປ້ອງກັນການເກີດທ້ອງອືດ ແລະ ຊ່ວຍໃນການເກີດລູກ.
Vanillin ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນຫມາກຖົ່ວ vanilla. ພົບໃນ beets, ຖົ່ວ vanilla, styrax, Peruvian Balsam, Tolo Balsam, ແລະອື່ນໆ. ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ສໍາຄັນ.
diacetyl ທໍາມະຊາດໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງ diacetyl. Diacetyl ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ C4H6O2. ມັນເປັນຂອງແຫຼວສີເຫຼືອງອ່ອນຫາສີເຫຼືອງສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັນລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເອທານອນ, ແລະອີເທີ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດອາຫານ.