ການສະກັດເອົານ້ໍາມັນ peppermint ແລະ menthol ອຸດສາຫະກໍາຈາກ peppermint ໃຊ້ການກັ່ນອາຍແລະການສະກັດສານລະລາຍອິນຊີ. ອະດີດມີປະສິດທິພາບການສະກັດເອົາຕ່ໍາແລະສຸດທ້າຍມີສານພິດຂອງສານລະລາຍອິນຊີທີ່ຕົກຄ້າງ. ການນໍາໃຊ້ supercritical carbon dioxide ກັບ
ສານສະກັດຈາກ menthol(menthol) ຈາກ peppermint ສາມາດລົບລ້າງຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງສອງວິທີຂ້າງເທິງ. ຜົນຜະລິດແມ່ນສູງກວ່າວິທີການກັ່ນອາຍອາຍນ້ຳປະມານ 5 ເທົ່າ ແລະ ສູງກວ່າວິທີລະລາຍອິນຊີປະມານ 3 ເທົ່າ. ຜະລິດຕະພັນຮັກສາລັກສະນະທໍາມະຊາດທີ່ບໍລິສຸດ, ຄຸນນະພາບດີ, ຄວາມບໍລິສຸດສູງ, ບໍ່ມີສານພິດຕົກຄ້າງ, ງ່າຍທີ່ຈະຕອບສະຫນອງການສົ່ງອອກ, ແລະມີການແຂ່ງຂັນທີ່ດີກວ່າ, ສາມາດຄອບຄອງຕະຫຼາດ. Menthol ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິສຸດຈາກນ້ໍາມັນດິບ mint ທໍາມະຊາດຫຼືສາມາດກະກຽມໂດຍວິທີການສັງເຄາະ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ໄດ້ຈາກການກັ່ນອາຍຂອງພາກສ່ວນເທິງດິນ (ລຳ, ກິ່ງ, ໃບແລະຊໍ່ດອກ) ຂອງ mint, ພືດຂອງ Lamiaceae, ເອີ້ນວ່ານ້ ຳ ມັນດິບ mint, ແລະຜົນຜະລິດຂອງນ້ ຳ ມັນແມ່ນ 0.5-0.6. ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະສັງເຄາະສະໝອງບາງໆ.
ຜະລິດຈາກ Citronellal
ການໃຊ້ປະໂຍດຈາກວົງຈອນງ່າຍຂອງ citronellal ເປັນ isopulegol, dextrocitronellal ຖືກ cyclized ເປັນ L-isopulegol ດ້ວຍຕົວເລັ່ງອາຊິດ (ເຊັ່ນ: silica gel), ແລະ L-isopulegol ຖືກແຍກອອກແລະ hydrogenated ເພື່ອສ້າງ L-menthol. stereoisomers ຂອງມັນສາມາດຖືກປ່ຽນບາງສ່ວນເປັນ dextro-citronellal ດ້ວຍການຂັດຄວາມຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່.
ຜະລິດຈາກ Thymol
ໃນທີ່ປະທັບຂອງອາລູມິນຽມ m-cresol, ປະຕິກິລິຍາ alkylation ຂອງ m-cresol ຜະລິດ thymol. ຫຼັງຈາກການເຮັດໃຫ້ທາດໄຮໂດຣເຈນ, ທັງສີ່ຄູ່ຂອງ stereoisomers menthol (ເຊັ່ນ: menthol racemic; racemic neo-menthol; racemic isomenthol ແລະ racemic neo-isomenthol) ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ມັນຖືກກັ່ນ, ຊິ້ນສ່ວນ spin-menthol ຖືກລົບລ້າງ, ester ໄດ້ຖືກຜະລິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ recrystallized ຊ້ໍາຊ້ອນ, ແລະ isomers ຖືກແຍກອອກແລະແກ້ໄຂ optically. L-menthol ester ທີ່ແຍກອອກແມ່ນ saponified ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ menthol.
ເຊື້ອຊາດl ສາມາດແຍກອອກຈາກອີກສາມຄູ່ຂອງ isomers ໂດຍການກັ່ນ. ການປະສົມທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ isomers ສາມາດຖືກດຸ່ນດ່ຽງເຂົ້າໄປໃນ racemic menthol, racemic neomenthol, racemic isomenthol ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂ hydrogenation thymol. ອັດຕາສ່ວນແມ່ນ 6: 3: 1, ແລະເນື້ອໃນຂອງ isomenthol ໃຫມ່ແມ່ນນ້ອຍຫຼາຍແລະສາມາດຖືກລະເລີຍ. ຈາກການປະສົມຂ້າງເທິງ, racemic menthol ສາມາດແຍກອອກຕື່ມອີກ. Racemic menthol ແມ່ນ crystallized ກັບ L-ester ໃນການແກ້ໄຂ benzoate ອີ່ມຕົວຫຼືປະສົມທີ່ເຢັນທີ່ສຸດ, ແຍກແລະ saponified ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ L-menthol ບໍລິສຸດ; dextro-menthol ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະ isomers ອື່ນໆສາມາດຖືກສົມດູນພາຍໃຕ້ສະພາບການ hydrogenation ແປງໄປເປັນ menthol racemic.
ຜະລິດຈາກນ້ຳມັນພິກໄທ
ຫຼັງຈາກນ້ໍາ peppermint ແຊ່ແຂງ, ໄປເຊຍກັນແມ່ນ precipitated, ແລະໄປເຊຍກັນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການ centrifugation ແມ່ນ recrystallized ດ້ວຍສານລະລາຍຕົ້ມຕ່ໍາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ L-menthol ບໍລິສຸດ. ເຫຼົ້າແມ່ຫຼັງຈາກເອົາໄປເຊຍກັນແລ້ວຍັງມີ 40%-50% menthol, ແລະຍັງມີສານ menthol ຈໍານວນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ, ເຊິ່ງປ່ຽນເປັນສ່ວນປະສົມຂອງ L-menthol ແລະ D-neomenthol ໂດຍ hydrogenation. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ester ແມ່ນ saponified, crystallized, ກັ່ນຫຼືເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ ester ອາຊິດ boric ຂອງຕົນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຍກອອກເປັນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງນ້ໍາ peppermint ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ L-menthol ເພີ່ມເຕີມ.