ທໍາມະຊາດ Ethyl myristate ມີກິ່ນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ເປັນ waxy, ມີກິ່ນສະບູທີ່ລະລຶກເຖິງ orris.
oleateis ທຳ ມະຊາດເປັນສີແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງອ່ອນໆ.
ມັນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນເບີແລະກິ່ນຫອມຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກ ທຳ ມະຊາດອື່ນໆ.
ທຳ ມະຊາດ 2-octanone ແມ່ນຊະນິດຂອງ ketone ທຳ ມະຊາດທີ່ພົບໃນຫລາຍໆແຫຼ່ງເຊັ່ນ: ໝາກ ພ້າວ, ຖົ່ວດິນ, ມັນຝະລັ່ງ, ຊີດ, ເບຍ, ກ້ວຍແລະ ໝາກ ກ້ຽງ.
ທຳ ມະຊາດ 2-Nonanone ມີກິ່ນທີ່ມີລັກສະນະພິເສດແລະດອກກຸຫລາບແລະລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບດອກໄມ້.
Natural Maltol isobutyrate ມີລົດຊາດຫວານຄ້າຍຄືກັບສະຕໍເບີຣີ.
