ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
Diacetyl ທຳ ມະຊາດ |
ຄຳ ສັບຄ້າຍຄືກັນ: |
dimnertong; 2,3-Butanedione 2,3-Diketobutane Dimethylglyoxal; 2,3-Butanedione 97%; Two2,3-butylketone; 2, 3 - butyl diketone; 2,3-DIOXOBUTANE; 2,3-DIKETOBUTANE; 2,3 -BUTANEDIONE |
CAS: |
431-03-8 |
MF: |
C4H6O2 |
MW: |
86.09 |
EINECS: |
207-069-8 |
ເອກະສານ Mol: |
431-03-8.mol |
|
ຈຸດລະລາຍ |
-4--2 ° C |
ຈຸດເດືອດ |
88 ° C (lit.) |
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.985 g / mL ຢູ່ທີ່ 20 ° C |
ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງ vapor |
3 (ອາກາດ vs) |
ຄວາມກົດດັນ vapor |
52.2 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
2370 | ບໍລິສັດ DIACETYL |
ດັດຊະນີສະທ້ອນ |
n20 / D 1.394 (lit.) |
Fp |
45 ° F |
ບ່ອນເກັບຮັກສາ. |
2-8 ° C |
ການລະລາຍ |
200g / ລ |
ແບບຟອມ |
ແຫຼວ |
ສີ |
ສີເຫຼືອງແຈ້ງ |
ຂອບເຂດ ຈຳ ກັດລະເບີດ |
2.4-13.0% (V) |
Threshold ກິ່ນ |
0.00005ppm |
ການລະລາຍຂອງນໍ້າ |
200 g / L (20 ºC) |
ເລກ JECFA |
408 |
ແມັກ |
14,2966 |
BRN |
605398 |
ສະຖຽນລະພາບ: |
ໝັ້ນ ຄົງ. ໄວໄຟ. ບໍ່ເຫມາະສົມກັບອາຊິດ, ຖານທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໂລຫະ, ຕົວແທນຫຼຸດຜ່ອນ, ຕົວແທນຜຸພັງ. ປົກປ້ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະນໍ້າ. ໝາຍ ເຫດຈຸດກະພິບ. |
InChIKey |
QSJXEFYPDANLFS-UHFFFAOYSA-N |
ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS |
431-03-8 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS) |
ເອກະສານເຄມີ NIST |
2,3-Butanedione (431-03-8) |
ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA |
2,3-Butanedione (431-03-8) |
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
F, Xn |
ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ |
11-20 / 22-38-41-36 / 38-20 / 21 / 22-37 / 38 |
ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ |
9-16-26-37 / 39-36 / 37 / 39-39 |
RIDADR |
ສປຊ 2346 3 / PG 2 |
WGK ເຢຍລະມັນ |
2 |
RTECS |
EK2625000 |
ສ |
13 |
ອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດ |
365 ° C |
TSCA |
ແມ່ນແລ້ວ |
HazardClass |
3 |
ການຫຸ້ມຫໍ່Group |
II |
ລະຫັດ HS |
29141990 |
ຂໍ້ມູນສານອັນຕະລາຍ |
431-03-8 (ຂໍ້ມູນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ) |
ຄວາມເປັນພິດ |
LD50 ໂດຍປາກໃນ ໜູ: 1580 ມກ / ກກ (Jenner) |
ການວິເຄາະເນື້ອຫາ |
ເນື້ອໃນຂອງ Diacetyl ຖືກວິເຄາະຕາມວິທີ 1 (ວິທີການ hydroxylamine) ຂອງວິທີ aldehyde ແລະ ketone ວິທີການວິເຄາະ (OT-7). ນ້ ຳ ໜັກ ຕົວຢ່າງແມ່ນ 500mg. ປັດໄຈທຽບເທົ່າ (e) ໃນການຄິດໄລ່ແມ່ນ 21.52. ມັນ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະຖືກວິເຄາະໂດຍໃຊ້ຖັນທີ່ບໍ່ແມ່ນກິໂລໃນ GT-10-4. |
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
ທາດແຫຼວສີຂຽວຫາສີເຫລືອງ, ເປັນກິ່ນທີ່ມີສີຄຣີມຫຼັງຈາກການລະລາຍຫລາຍ (1mg / kg), ຄວາມກົດດັນສູງຂອງອາຍຈະລະເຫີຍໄວໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຈຸດລະລາຍ-~~-4âƒï¼Œƒï¼Œboilingຈຸດ87~88â„ ƒ, ຈຸດກະພິບ 13â„ ƒ. ລະລາຍໃນທາດເອທານອນ, ອີເທີ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ບໍ່ມີການ ເໜັງ ຕີງສ່ວນໃຫຍ່ແລະທາດໂປຼຕີນ glycol, ລະລາຍໃນ glycerin ແລະນ້ ຳ, ບໍ່ມີສານລະລາຍໃນນ້ ຳ ມັນແຮ່ທາດ. ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດມີຢູ່ໃນນ້ ຳ ມັນ laurel, ນ້ ຳ ມັນ ajawa, ນ້ ຳ ມັນຮາກ angelica, raspberry, strawberry, cream, Wine ແລະອື່ນໆເພາະວ່າມັນມີການ ເໜັງ ຕີງ, ມັນມີພຽງແຕ່ຢູ່ໃນນ້ ຳ ປະປາທີ່ກັ່ນແລະກັ່ນ. |
ການ ນຳ ໃຊ້ |
ມັນພົບກັບ GB 2760— ປີ 1996 ມາດຕະຖານຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປະຈຸບັນ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບການກະກຽມຄວາມ ສຳ ຄັນດ້ານອາຫານເຊັ່ນ: ຄີມ, ການ ໝັກ ແລະເນີຍໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວປະເພດກາເຟ, ໃຊ້ໃນນົມ, ມັນເບີ, margarine, ຊີດ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະລົດຊາດອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ໝາກ ມີ້, caramel, ຊັອກໂກແລັດ, ກາເຟ, cherry, ຖົ່ວ vanilla. ້ໍາເຜີ້ງ, cocoa, ຫມາກໄມ້, ເຫລົ້າ, ກິ່ນຫອມ, rum, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, almonds, ຂີງແລະອື່ນໆ. ມັນຍັງສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນສ່ວນປະກອບກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ໄມ້ສົດ ສຳ ລັບແຕ່ງ ໜ້າ ຫລືໂດຍເນື້ອແທ້ຂອງປະເພດ ໃໝ່ ໃນ ຈຳ ນວນຕາມຮອຍ, ແລະໃຊ້ເປັນຕົວແທນທີ່ແຂງກະດ້າງ gelatin ແລະຕົວແທນກາວຖ່າຍຮູບ. |
ການຜະລິດ |
ໃນ ທຳ ມະຊາດ, Diacetyl ມີຢູ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ Plant, ເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນ iris, ນ້ ຳ ມັນ Angelica, ນ້ ຳ ມັນ laurel, ແລະອື່ນໆມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນເບີແລະກິ່ນຫອມຂອງຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດອື່ນໆ. |
ໝວດ |
ທາດແຫຼວທີ່ລະເບີດ |
ຄວາມເປັນພິດຢ່າງຮຸນແຮງ |
ຫນູປາກ LD50: 1580mg / ກິໂລ, ເມັນ - ປາກ: 250 ມກ / ກກ |
ຂໍ້ມູນກະຕຸ້ນ |
ຜິວ ໜັງ - ກະຕ່າຍ 500 mg / 24h ກາງ |
ຄວາມໄວແລະຄວາມອັນຕະລາຍ |
ໄຟ ໄໝ້ ໃນກໍລະນີໄຟ ໄໝ້, ອຸນຫະພູມສູງແລະມີການຜຸພັງ, ການເຜົາ ໄໝ້ ຈະຜະລິດຄວັນທີ່ລະຄາຍເຄືອງ. |
ບ່ອນເກັບມ້ຽນ |
ສາງເກັບມ້ຽນແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມຕໍ່າ. ແຍກອອກຈາກຜຸພັງ, ອາຊິດ. |
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
ຂອງແຫຼວທີ່ມີກິ່ນຄ້າຍຄືມັນເບີ |
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
2,3-Butanedione ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະອາຫານແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນສ່ວນປະກອບຂອງມັນເບີ. ຫຼາຍວິທີການແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນການຜະລິດ itsmanufacture, ຍົກຕົວຢ່າງ, ການຂາດນ້ ຳ ໃນ 2,3-butanediol ທີ່ມີສານ ກຳ ມະຖັນທອງແດງ. ການຜະລິດທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາໃນລະດັບອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນຖືກອ້າງອີງ. ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນກິ່ນຫອມ ສຳ ລັບນ້ ຳ ມັນເບີແລະໃບເຕີຍ. ປະລິມານຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ margarine; ປະລິມານ ໜ້ອຍ ແມ່ນໃຊ້ໃນນ້ ຳ ຫອມ. |
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
Diacetyl ມີກິ່ນ buttery ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນການແກ້ໄຂທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. |
ເຫດການທີ່ເກີດຂື້ນ |
ລາຍງານໃນນໍ້າມັນຂອງ: ແປກຂອງແຟງລັງ, ນາງຟ້າແລະນາງລາວັນ; ໃນດອກໄມ້ຂອງ Polyalthia canangioides Boerl. var. angustifolia ແລະ Fagroea racemosa Jack. ພືດຕໍ່ໄປນີ້ຍັງຖືກລາຍງານວ່າມີ diacetyl: Monodora grandiflora Benth., Magnolia tripetale L. , Ximenia aegyptiaca L. , Petasites fragrans Presl,, narcissi ແລະ tulips ຕ່າງໆ. ມັນໄດ້ຖືກລະບຸໃນເຫລົ້າປະເພດບາງຊະນິດ, ກິ່ນຫອມ ທຳ ມະຊາດຂອງ raspberry ແລະ strawberry, ແລະນ້ ຳ ມັນຂອງ lavender, lavandin, Réສະຫະພັນ geranium, Java citronella, ແລະ Cistus ladaniferus L. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີລາຍງານວ່າພົບໃນເຫລືອງເຫລືອງ , raspberry, strawberry, ກະລໍ່າປີ, ຣາວກັບແກະ, ໝາກ ເລັ່ນ, ນໍ້າສົ້ມ, ເນີຍແຂງຕ່າງໆ, ນົມສົ້ມ, ນົມ, ມັນເບີ, ໄກ່, ຊີ້ນງົວ, mutton, ຊີ້ນ ໝູ, cognac, ເບຍ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຫຼົ້າຂາວ, ຊາແລະກາເຟ. |
ການ ນຳ ໃຊ້ |
2,3-Butanedione ແມ່ນຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນຂອງແຫຼວສີຂຽວທີ່ມີສີເຫລືອງແລະມີກິ່ນ ເໝັນ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ 2,3-butanedione ແລະຖືກສັງເຄາະທາງເຄມີຈາກ ketone methyl ethyl. ມັນແມ່ນ miscible ໃນນ້ໍາ, glycerin, ເຫຼົ້າ, ແລະ ether, ແລະໃນການແກ້ໄຂນ້ໍາຫຼາຍມັນມີກິ່ນ buttery ປົກກະຕິແລະປຸງລົດຊາດ. |
ການ ນຳ ໃຊ້ |
Inactivates aminopeptidase-N.1 Cyclocondensation ກັບ amines ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປະກອບເປັນ triazine2 ແລະລະບົບແຫວນ pteridine.3 ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວກ່ອນເພື່ອ to -diones.4 |
ການ ນຳ ໃຊ້ |
ບັນທຸກຂອງກິ່ນຫອມຂອງມັນເບີ, ສົ້ມ, ກາເຟ, ແລະອາຫານອື່ນໆ. |
ນິຍາມ |
ChEBI: ທາດ alpha-diketone ທີ່ຖືກທົດແທນໂດຍກຸ່ມ oxo ຢູ່ ຕຳ ແໜ່ງ ທີ 2 ແລະ 3. ມັນແມ່ນທາດຍ່ອຍອາຫານທີ່ຜະລິດໃນໄລຍະການ ໝັກ malolactic. |
ການກະກຽມ |
ຈາກ ketone methyl ethyl ໂດຍການປ່ຽນເປັນທາດ isonitroso ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເນົ່າເປື່ອຍໄປຍັງ diacetyl ໂດຍ hydrolysis ກັບ HCl; ໂດຍການຫມັກຂອງ glucose ຜ່ານ methyl acetyl carbinol. |
ຄຸນຄ່າຂອງຂອບເຂດທີ່ມີກິ່ນຫອມ |
ການຊອກຄົ້ນຫາ: 0.3 ເຖິງ 15 ppb: ການຮັບຮູ້: 5 ppb |
ຄຸນຄ່າຂອງລະດັບໃກ້ຄຽງ |
ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ 50 ppm: ຫວານ, ເນີຍ, ຄຣີມແລະສີມ້ວງ. |
ລາຍລະອຽດທົ່ວໄປ |
ທາດແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີຊັດແລະມີກິ່ນຄ້າຍຄື chlorine. ຈຸດ Flash 80° F. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນ້ອຍກ່ວານ້ໍາ. Vapors ຫນັກກວ່າອາກາດ. |
ປະຕິກິລິຍາທາງອາກາດແລະນ້ ຳ |
ໄຟ ໄໝ້ ໄດ້ສູງ. ລະລາຍໃນນໍ້າ. |
ຂໍ້ມູນປະຕິກິລິຍາ |
2,3-Butanedione ແມ່ນທາດແຫຼວທີ່ລະເບີດ, b.p. 88° C, ເປັນພິດປານກາງ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນກັບການເນົ່າເປື່ອຍ 2,3-Butanedione ປ່ອຍຄວັນໄຟແລະຄວັນໄຟ [Sax, 9th ed., 1996, p. 544]. |
ສຸຂະພາບອັນຕະລາຍ |
ການສູດດົມຫຼືການ ສຳ ຜັດກັບວັດຖຸອາດເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ແລະຕາ. ໄຟ ໄໝ້ ອາດຈະຜະລິດອາຍທີ່ລະຄາຍເຄືອງ, ລະລາຍແລະ / ຫຼືທາດອາຍພິດ. ການລະບາຍອາກາດອາດຈະເຮັດໃຫ້ວິນຫົວຫຼືຫາຍໃຈຍາກ. ການໄຫຼອອກຈາກການຄວບຄຸມໄຟອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດ. |
ໄພອັນຕະລາຍຈາກໄຟ ໄໝ້ |
ລະດັບສູງ: ຈະຖືກໄຟ ໄໝ້ ງ່າຍໂດຍຄວາມຮ້ອນ, ປະກາຍໄຟຫຼືແປວໄຟ. Vapors ອາດຈະຜະສົມຜະສານລະເບີດທີ່ມີອາກາດ. Vapors ອາດຈະເດີນທາງໄປຫາແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງການມອດໄຟແລະແຟດກັບຄືນ. ສ່ວນຫຼາຍ vapors ມີນ້ ຳ ໜັກ ກວ່າອາກາດ. ພວກມັນຈະແຜ່ລາມໄປຕາມພື້ນດິນແລະເກັບ ກຳ ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຕ່ ຳ ຫລືບ່ອນທີ່ຖືກກັກຂັງ (ບ່ອນຊັກ, ຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ຖັງ). ການລະເບີດຂອງລະບົບອາຍນ້ ຳ ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຮືອນ, ນອກເຮືອນຫລືໃນບ່ອນດູດນ້ ຳ. ການແລ່ນໄປຫາທໍ່ນໍ້າອາດຈະສ້າງຄວາມອັນຕະລາຍຈາກໄຟ ໄໝ້ ຫຼືລະເບີດ. ພາຊະນະອາດຈະລະເບີດເມື່ອມີຄວາມຮ້ອນ. ທາດແຫຼວຫຼາຍມີນ້ ຳ ໜັກ ກວ່ານ້ ຳ. |
ຂໍ້ມູນຄວາມປອດໄພ |
ເປັນສານພິດໂດຍການກິນແລະເສັ້ນທາງໃນເສັ້ນເລືອດ. ຜິວ ໜັງ ລະຄາຍເຄືອງ. ອັນຕະລາຍຂອງການສູດດົມຂອງມະນຸດໃນການຜະລິດ popcorn. ຂໍ້ມູນການກາຍພັນຂອງມະນຸດລາຍງານ. ທາດແຫຼວທີ່ລະເບີດ. ໄພອັນຕະລາຍຈາກໄຟ ໄໝ້ ເມື່ອປະເຊີນກັບຄວາມຮ້ອນຫລືແປວໄຟ. ເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບໄຟ, ໃຫ້ໃຊ້ຟອງນ້ ຳ ເຫຼົ້າ, CO2, ສານເຄມີແຫ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນກັບການເນົ່າເປື່ອຍມັນ emits ຄວັນຢາສູບ acrid ແລະຄວັນ. ເບິ່ງ KETONES. |
ຄວາມເປັນພິດ |
Diacetyl ແມ່ນທາດແຫຼວມືຖືທີ່ມີສີເຫຼືອງຫຼືສີຂຽວເຂັ້ມ. ມັນມີກິ່ນທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ມີກິ່ນ, ເນີຍແລະມັກໃຊ້ໃນສ່ວນປະກອບຂອງລົດຊາດ, ລວມທັງມັນເບີ, ນົມ, ຄີມ, ແລະຊີດ. Diacetyl ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າເປັນ mutagenic ໃນການທົດສອບ Ames ທີ່ດໍາເນີນໃນເງື່ອນໄຂທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບສາຍພັນ Salmonella typhimurium. ຍົກຕົວຢ່າງ, diacetyl ແມ່ນ mutagenic ໂດຍ TA100 ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ E -book E9 ໃນເວລາທີ່ສູງເຖິງ 40 mM / ແຜ່ນ. ມັນແມ່ນ mutagenic ໃນການໂຈມຕີ Ames ທີ່ຖືກປັບປຸງໃນສາຍພັນ Salmonella typhimurium TA100 ດ້ວຍແລະບໍ່ມີການກະຕຸ້ນ S9. LD50 ທາງປາກຂອງ diacetyl ໃນສ້ວຍແຫຼມໃນຫມູກີນີໄດ້ຖືກຄິດໄລ່ເປັນ 990 ມກ / ກກ. LD50 ທາງປາກຂອງ diacetyl ໃນ ໜູ ຫນູຊາຍແມ່ນຄິດໄລ່ 3400 ມລກ / ກິໂລກຼາມ, ແລະໃນ ໜູ ເພດຍິງ, LD50 ແມ່ນຄິດໄລ່ 3000 ມກ / ກກ. ໃນເວລາທີ່ ໜູ ແລະຊາຍໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໂດຍຜ່ານການໃຊ້ gavage ປະລິມານປະລິມານ 1 ວັນ, 30, 90, ຫຼື 540 ມລກ / ກິໂລກຼາມ / ກິໂລ / ມື້ຂອງຢາ diacetyl ໃນນ້ ຳ ເປັນເວລາ 90 ວັນ, ປະລິມານທີ່ສູງເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເລືອດຈາງ, ຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ດື່ມນ້ ຳ ເພີ່ມຂື້ນ, ຈຳ ນວນ leukocyte, ແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງຕັບ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ, ແລະຕ່ອມ adrenal ແລະ pituitary. ຂໍ້ມູນ ສຳ ລັບໂຣກ teratogenicity ແລະໂຣກມະເຮັງແມ່ນບໍ່ມີ. ເຖິງແມ່ນວ່າ FDA ໄດ້ຢືນຢັນວ່າ diacetyl GRAS ເປັນຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດ, ຄາໂບອໍທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ໂມເລກຸນຕ່ ຳ, ເຊັ່ນວ່າ formaldehyde, acetaldehyde, ແລະ glyoxal ໄດ້ຖືກລາຍງານວ່າມີສານພິດ ຊຳ ເຮື້ອທີ່ແນ່ນອນ. |
ໂຣກມະເລັງ |
Diacetyl ໄດ້ຖືກທົດສອບວ່າມີຄວາມສາມາດໃນການກະຕຸ້ນເນື້ອງອກປອດຂັ້ນຕົ້ນໃນຮອກແລະຫນູ A / He. ໜູ ໄດ້ຮັບຢາສັກ diacetyl ສາມຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເປັນເວລາ 8 ອາທິດແລະຖືກຂ້າຕາຍ 24 ອາທິດຫລັງຈາກສັກຄັ້ງ ທຳ ອິດ. ປະລິມານທັງ ໝົດ ຂອງຢາ diacetyl ແມ່ນ 1,7 ຫຼື 8,4 g / kg. ຈໍານວນຂອງເນື້ອງອກປອດໃນຮອກແລະຫນູ diacetyl ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກ ໜູ ຄວບຄຸມ. |
ວິທີການກັ່ນຕອງ |
biacetyl ແຫ້ງໃນໄລຍະ CaSO4 ທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວ, CaCl2 ຫຼື MgSO4, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ ຳ ມັນໄວ້ໃນສູນຍາກາດພາຍໃຕ້ໄນໂຕຣເຈນ, ເອົາສ່ວນທີ່ເປັນສ່ວນກາງແລະເກັບມ້ຽນມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ Dry-Ice ໃນເວລາມືດ (ເພື່ອປ້ອງກັນການລະລາຍຂອງສານປະສົມ polymer). [Beilstein 1 IV 3644. ] |