Decanal ທໍາມະຊາດແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍຊະນິດ (e.g. , ນ້ໍາມັນ neroli) ແລະນ້ໍາມັນຫມາກນາວຕ່າງໆ.
butyrate ແກ່ນທໍາມະຊາດມີກິ່ນຫອມເຜັດ, ຫວານ
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນການແນະນໍາກ່ຽວກັບ hexanal ທໍາມະຊາດ.
Delta Decalactone ມີກິ່ນທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ແລະລົດຊາດ peach.
Delta Dodecalactone ແມ່ນບໍ່ມີສີສັນເປັນທາດແຫຼວທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີກິ່ນຄ້າຍຄື peach, ແລະກິ່ນທີ່ມີນໍ້າມັນ.
delta undecalactone ມີກິ່ນຫອມ, peach ຄ້າຍຄື peach.
