ຈາກທັດສະນະຂອງ olfactory, 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal ສະຫນອງຄວາມປະທັບໃຈຂອງຜົງໂກໂກ້ແລະຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ມີແກ່ນ, ຄ້າຍຄືນໍ້າເຜິ້ງ, ສີຂຽວ, ແລະຂົມເລັກນ້ອຍ. ໂປຼໄຟລ໌ກິ່ນຫອມທີ່ຮັບຮູ້ໄດ້ຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສ້າງການສ້າງທິດທາງຂອງໂກໂກ້ທີ່ເປັນຈິງ ແລະສະແດງອອກ.
ໃນການນໍາໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal ຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂກໂກ້, ຊັອກໂກແລັດ, ກາເຟ, ໂມຄາ, malt, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແລະລະບົບປຸງລົດຊາດ bakery. ມັນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການພັດທະນາລົດຊາດສີນ້ໍາຕານ, ລວມທັງຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ, ຜົງໂກໂກ້, ກາເຟ, malt, ຖົ່ວດິນຂົ້ວ, hazelnut, ແລະຮູບຫມາກຖົ່ວ toasted.
ໃນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫອມ, ສ່ວນປະກອບສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າຂອງຜົງໂກໂກ້, ຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ, mocha, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແລະຜົນກະທົບ gourmand ອົບອຸ່ນ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບ gourmand, ຊັອກໂກແລດ, ກາເຟ, ອໍາພັນ, Oriental, ແລະອົງປະກອບຂອງນ້ໍາຫອມໄມ້ອົບອຸ່ນ. ມັນຍັງສາມາດປະສົມກັບວັດສະດຸ vanilla, tonka, patchouli, ແລະ labdanum ເພື່ອສ້າງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຫວານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຊ້ໍາກວ່າ.
ODOWELLສຸມໃສ່ສ່ວນປະກອບຂອງກິ່ນຫອມທີ່ສະຫນອງລັກສະນະ sensory ທີ່ຈະແຈ້ງແລະມູນຄ່າສູດການປະຕິບັດ. ໂດຍການແນະນໍາ 5-Methyl-2-phenylhex-2-enal, ODOWELL ມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນລູກຄ້າໃນການພັດທະນາລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ, ແລະຜະລິດຕະພັນ gourmand ທີ່ມີທິດທາງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງໂກໂກ້ແລະ mocha.
