ຂໍ້ດີຂອງການໃຊ້ Oleoresins ແມ່ນຫຍັງຄືຫຍັງ

ກາໂອແມ່ນປະເພດຂອງສານສະກັດຈາກພືດທີ່ນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ມັນແມ່ນສານສະກັດຈາກແຫຼວທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນເຊິ່ງມີທັງສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີການເຫນັງຕີງແລະບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຂອງຕົ້ນໄມ້, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມແລະຕົວແທນສີທີ່ເຫມາະສົມ. Oleoresins ແມ່ນຜະລິດໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນການຂຸດຄົ້ນທີ່ມີສານລະບາຍ, ເຊິ່ງຈະກໍາຈັດວັດສະດຸຂອງຕົ້ນໄມ້ອອກໄປທາງຫລັງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດແລະສີສັນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນ.

ຂໍ້ດີຂອງການໃຊ້ Oleoresins ມີຫຍັງແດ່?

ມັນມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງຂອງການນໍາໃຊ້ Oleoresins ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນນ້ອຍສາມາດເປັນໄປໄດ້ໃນແງ່ຂອງການປຸງລົດຊາດແລະສີສັນ. ສິ່ງນີ້ສາມາດມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນສາມາດໃຊ້ Oleoresins ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໃນຜະລິດຕະພັນຂອງພວກມັນໄດ້ທຽບໃສ່ກັບຕົວແທນທີ່ມີລົດຊາດແລະສີທີ່ນ້ອຍກວ່າ. ຄັ້ງທີສອງ, oleoresins ແມ່ນທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງກາຍມາເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ກໍາລັງຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີສານຕ້ານການປອມ. ເນື່ອງຈາກວ່າ oleoresins ແມ່ນມາຈາກອຸປະກອນການປູກ, ພວກມັນຖືກເຫັນວ່າເປັນທາງເລືອກທໍາມະຊາດຫຼາຍຕໍ່ລົດຊາດສັງເຄາະແລະສີສັນ. ອັນດັບສາມ, Oleoresins ແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສູງ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນສາມາດທົນທານຕໍ່ກັບອຸນຫະພູມສູງແລະລະດັບຂອງເງື່ອນໄຂການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງເສຍລົດຊາດຫຼືສີ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງການຊີວິດຊັ້ນວາງຍາວ.

oleoresins ປະເພດປະເພດໃດແດ່?

ມີຫລາຍປະເພດທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ແຕ່ລະຄົນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະສີສັນຂອງພວກເຂົາເອງ. ບາງສ່ວນຂອງ oleoresins ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດປະກອບມີແຄບຊູນ, paprika, pepper ສີດໍາ, ແລະຂີ້ຝຸ່ນ. oleoresins ເຫຼົ່ານີ້ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫລາຍຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນຊອດ, marinades, ປະສົມ seasoning, ແລະອາຫານວ່າງ.

oleoresins ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນແນວໃດ?

ກາໂອ ແມ່ນໃຊ້ໃນຫລາຍຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະສີ. ພວກມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ພ້ອມທັງໃນອາຫານວ່າງ, ນ້ໍາຊອດ, ແລະລະດູການ. Oleoresins ຍັງສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສີໄດ້ເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແລະ confectionery. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງ, oleoresins ມັກມັກຈະມັກລົດຊາດທໍາມະຊາດແລະການໃສ່ສີທີ່ມັນສາມາດຕ້ານທານກັບສະພາບການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ຂໍ້ດີຂອງການນໍາໃຊ້ oleoresins ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບຜູ້ຜະລິດ. ຕົ້ນກໍາເນີດ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ, ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, Oleoresins ແມ່ນສານສະກັດຈາກພືດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະເປັນທໍາມະຊາດທີ່ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະສີ. ພວກມັນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະມີລາຄາຖືກ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ຜະລິດ. ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂື້ນສໍາລັບສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, Oleoresins ກໍາລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.

ທ່ານ Kunshan Odowell ບໍລິສັດ, Ltdແມ່ນຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ສະຫນອງ Oleoresins ສໍາລັບອຸດສະຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາມີຄວາມມຸ້ງຫມັ້ນທີ່ຈະໃຫ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາ, ກະລຸນາເຂົ້າເບິ່ງເວບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາທີ່https://www.odell.com. ຖ້າທ່ານມີຄໍາຖາມຫຼືຢາກຂໍໃບສະເຫນີລາຄາ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາທີ່shirleyxu@odow.com.

ເອກະສານຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດ:

1. Czepa, A. , & Hofmann, T. (2003). ການກໍານົດລົດຊາດຂອງລົດຊາດທີ່ໃຊ້ໃນການເຄື່ອນໄຫວ hop (humulus lupulus l. ) odorants ອອກໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ. ວາລະສານຂອງເຄມີກະສິກໍາແລະອາຫານການກິນ, 51 (27 (27), 7333-73337.
2. Grosso, C., Valentão, P., Ferreres, F., Andrade, P.B, & Sottomayor, M. (2010). ສ່ວນປະກອບແລະໂປຼໄຟລ໌ຂອງພະລັງງານໃຫມ່ຂອງ propolis ຈາກປອກຕຸຍການ, ການສືບສວນກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໂດຍ '' ໃນ Vitro '' '' '' '. ເຄມີວິເຄາະແລະຊີວະວິທະຍາ, 396 (2), 5 17-527.
3. Liu, C. , & Tsao, R. (2009). ເຄມີແລະຊີວະວິທະຍາຂອງການສະກັດເງິນຂົ້ວແລະຂົ້ວໂລກຫົວຜັກບົ່ວ. ເຄມີສາດອາຫານ, 113 (1), 60-66.
4. Ribeiro-Santos, R. , Anrade, M. , M. , A. R. , R. , R. ການໄດ້ຮັບອາຫານປະຊາກອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຄວາມສາມາດດ້ານຕ້ານທານແລະຄຸນສົມບັດຂອງ parsley (petroselinum crispum) ແລະ corantro (corantrum sativum). ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, 7 (9), 126.
.. Wei, X. , Chen, Y. , Huang, Q. , q. , ແລະ Yao, F. (2014). ການຍັບຍັ້ງການລັກລອບນ້ໍາເຫັດໂດຍຢາພື້ນເມືອງຈີນ, ຢາເບລີລີແລະຢາປົວພະຍາດ. ວາລະສານຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ, 10, 124-132.
.. XING, J. , Hou, X. , Cao, L, L, & Zhang, Y. (2012). ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີແລະຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານການຂະຫຍາຍຕົວແລະຕ້ານການອັກເສບຂອງໃບແລະຕົວຢ່າງທັງຫມົດຂອງ ROTRAPLOID ແລະ TETRACTLOID GYNORSSTEMMA Pentaphylsllum (thunb.) makino.) makino.) makino.) makino.) makino.) makino. ອາຫານແລະສານເຄມີພິດ 50 (6), 1903-1908.
.. Oetting, I. , Buckow, R. , & Heinz, V. (2017). ຂົນຂີ້ເຜີ້ງ CarnaAuba ທີ່ລ້າສະໄຫມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ວິທະຍາສາດແລະເຕັກໂນໂລຢີ LWT, 84, 68-75.
8. ສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ,. Berry Phenolicss ເລືອກສະກັດກັ້ນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອພະຍາດໃນລໍາໄສ້. ວາລະສານການນໍາໃຊ້ microbiology ໃຊ້, 122 (2), 616-632.
9. . Salaün, F. , Berhou, F. , Moreau, N. , Costa, B. , & Hebert, M. (M. (2012). ການພັດທະນາວິທີການສະກັດເອົາໄລຍະທີ່ແຂງແຮງສໍາລັບການກໍານົດ Furfural ແລະ 5-Hydroxymethylfundfuralfuralfuralfuralfuralfuralfuralfuralfurfurfayl ໃນ GC-MS. ວາລະສານຂອງ Chromatography B: ວິເຄາະເຕັກໂນໂລຢີການວິເຄາະໃນວິທະຍາສາດຊີວະວິທະຍາແລະຊີວິດ, 903, 103-107.
10. Dowling, S. , O'brien, N. M. , & Tobin, J. T. (2009). metabolites ຂອງ chlorophyls. ວາລະສານຂອງ Chromatography A, 1216 (16), 3519-3528.