Descriptioin
|
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
ທຳ ມະຊາດ trans-2-hexenal |
|
ຄຳ ສັບຄ້າຍຄືກັນ: |
trans-3-Propyalacrolein; trans-Hex-2-enal; trans-2-HeXANAL; 95-% FCC; 2-Hexenal (E); trans-2-Hexenal, 98%; (E) -2-hexenal; 2-Hexenal, (2E) - |
|
CAS: |
6728-26-3 |
|
MF: |
C6H10O |
|
MW: |
98.14 |
|
EINECS: |
229-778-1 |
|
ໝວດ ສິນຄ້າ: |
ອາຊິດໄຂມັນແລະ Aliphatic, Esters, ເຫຼົ້າແລະອະນຸພັນ; Aldehyde Flavour; Aldehydes; C1 ເຖິງ C6; Carbonyl ທາດປະສົມ |
|
ເອກະສານ Mol: |
6728-26-3.mol |
|
|
|
|
ຈຸດລະລາຍ |
-78 ° C (ຄາດຄະເນ) |
|
ຈຸດເດືອດ |
47 ° C17 mm Hg (lit.) |
|
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.846 g / mL ຢູ່ທີ່ 25 ° C (lit.) |
|
ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງ vapor |
3.4 (ອາກາດ vs) |
|
ຄວາມກົດດັນ vapor |
10 mm Hg (20 ° C) |
|
ດັດຊະນີສະທ້ອນ |
n20 / D 1.446 (lit.) |
|
FEMA |
2560 | HEXEN-2-AL |
|
Fp |
101 ° F |
|
ບ່ອນເກັບຮັກສາ. |
0-6 ° C |
|
ແບບຟອມ |
ແຫຼວ |
|
ສີ |
ມີສີແຈ້ງຫາສີເຫຼືອງອ່ອນ |
|
ການລະລາຍຂອງນໍ້າ |
ລະລາຍ |
|
ເລກ JECFA |
1353 |
|
BRN |
1699684 |
|
ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS |
6728-26-3 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS) |
|
ເອກະສານເຄມີ NIST |
2-Hexenal, (E) - (6728-26-3) |
|
ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA |
2-Hexenal, (2E) - (6728-26-3) |
|
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
Xn, Xi, F |
|
ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ |
10-21 / 22-36 / 37, 38-20 / 21 / 22-43 |
|
ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ |
ວັນທີ 16-26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
ສປຊ 1988 3 / PG 3 |
|
WGK ເຢຍລະມັນ |
2 |
|
RTECS |
MP5900000 |
|
ໝາຍ ເຫດອັນຕະລາຍ |
ລະຄາຍເຄືອງ |
|
TSCA |
ແມ່ນແລ້ວ |
|
HazardClass |
3 |
|
ການຫຸ້ມຫໍ່Group |
III |
|
ລະຫັດ HS |
29121900 |
|
Descriptioin |
Tans-2-Hexenal ເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງຈືດໆ. ມັນເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດໃນ ໝາກ ເລັ່ນ, ກ້ວຍແລະຊາ ດຳ. ມັນເຮັດໃຫ້ໃບໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ໄຂມັນ, ກ້ວຍຈາກຫນາກແອບເປີ, ໃບເຕີຍ strawberry. ມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເປັນຕົວແທນໃນການປຸງລົດຊາດໃນອາຫານ. ມັນຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນດູແລທາງອາກາດ, ທຳ ຄວາມສະອາດແລະຜະລິດຕະພັນດູແລ, ຊັກລີດແລະຜະລິດຕະພັນລ້າງຈານ. |
|
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
ແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີໃຫ້ແຫຼວສີເຫຼືອງອ່ອນ |
|
ການ ນຳ ໃຊ້ |
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມວ່າ al € afleaf aldehyde, is ມັນມີຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດເພາະວ່າມັນມີຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້ຫລາຍຊະນິດແລະຍັງຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມ ສຳ ລັບການປຸງລົດຊາດ. Feron et al. ລະບຸອາຫານ hexenal ໃນປະມານ 80 ຊະນິດຂອງອາຫານ. |
|
ນິຍາມ |
ChEBI: 2-hexenal ໃນທີ່ olefinic double bond ມີການ ກຳ ນົດຄ່າ E ມັນເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດໃນ ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ແລະເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ. |