|
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
acetoin ທໍາມະຊາດ |
|
CAS: |
513-86-0 |
|
mf: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
208-174-1 |
|
ເອກະສານ MOL: |
513-86-0.MOL |
|
|
|
|
ຈຸດລະລາຍ |
15 ° C (manomer) |
|
ຈຸດເດືອດ |
148 ° C (lit.) |
|
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
1.013 g / ml ຢູ່ 25 ° C (lit.) |
|
ຜູ້ຊາຢ |
2008 | aretoin |
|
ດັດສະນີສະທ້ອນ |
n20 / D 1.417 (lit.) |
|
fp |
123 ° F |
|
temp ການເກັບຮັກສາ. |
2-8 ° C |
|
ການລະລາຍ |
H2O: 0.1 g / ml, ຊັດເຈນ |
|
PKA |
13.21 ± 0.20 (ຄາດຄະເນ) |
|
ແບບຟອມ |
ຂອງແຫຼວ (monomer) ຫຼື ຜົງຫລືຜລຶກ (DIMER) |
|
ສີ |
ສີເຫຼືອງຈືດໆຫາ ສີຂຽວ - ເຫຼືອງຫຼືສີຂາວຫາສີເຫຼືອງ |
|
ກິ່ນ |
ກິ່ນກິ່ນ |
|
ການລະລາຍນ້ໍາ |
ລະລາຍ |
|
ເລກທີ JECFA |
405 |
|
ຕັດຢ |
14,64 |
|
ເຜີ່ນ |
385636 |
|
Inchikey |
RowkjavDogwpat-Uhfffaoysa-n |
|
ເອກະສານອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS |
513-86-0 (ອ້າງອີງ CAS DATABASE) |
|
ເອກະສານອ້າງອີງ Nist Chemistry |
2-butanone, 3-hydroxy- (513-86-0) |
|
ລະບົບຈົດທະບຽນຂອງ EPA |
2-butanone, 3-hydroxy- (513-86-0) |
|
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
xi, f |
|
ໃບແຈ້ງການ |
10-36 / 38-38-11 |
|
ໃບລາຍງານຄວາມປອດໄພ |
26-36-36 / 37 |
|
ສັນລະເສີນ |
Un 2621 3 / PG 3 |
|
WGK ເຢຍລະມັນ |
1 |
|
RTECS |
El8790000 |
|
Tsca |
ແລ້ວ |
|
ອັນຕະລາຍ |
3 |
|
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ |
III |
|
ລະຫັດ HS |
29144090 |
|
ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ |
513-86-0 (ຂໍ້ມູນດ້ານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ) |
|
ຄວາມເປັນພິດ |
SKN-RBT 500 ມລກ / 24h cnrea8 mod 33.3069.73 |
|
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ |
ສີເຫຼືອງທີ່ຈະແຈ້ງ ວິທີແກ້ໄຂ |
|
ການເກີດຂຶ້ນ |
ລາຍງານທີ່ພົບເຫັນໃນ ຫມາກໂປມສົດ, ມັນເບີ, ເນີຍແຂງ cheddar, ກາເຟ, cocoa, ນ້ໍາເຜິ້ງ, ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າສາລີແລະ ເຫລົ້າແວງ |
|
ໃຊ້ |
ໃຊ້ເປັນ ຕົວກາງໃນການຢາ, ເຄື່ອງເທດອາຫານ; ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສໍາລັບການກະກຽມຂອງ ຄີມ, ນົມ, ນົມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດສະຕໍເບີຣີ. |