|
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
ທຳ ມະຊາດ 3-methyl ອາຊິດ butyric |
|
CAS: |
503-74-2 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
207-975-3 |
|
ເອກະສານ Mol: |
503-74-2.mol |
|
|
|
|
ຈຸດລະລາຍ |
-35 ° C |
|
ຈຸດເດືອດ |
176 ° C |
|
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.926 |
|
ຄວາມກົດດັນ vapor |
0.38 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
3102 | ISOVALERIC ACID |
|
ດັດຊະນີສະທ້ອນ |
n20 / D 1.403 (lit.) |
|
Fp |
159 ° F |
|
ບ່ອນເກັບຮັກສາ. |
ເກັບຮັກສາໄວ້ຂ້າງລຸ່ມ + 30° C. |
|
ການລະລາຍ |
48g / ລ |
|
pka |
4.77 (ທີ່25⃃) |
|
ແບບຟອມ |
ແຫຼວ |
|
ສີ |
ສີເຫຼືອງອ່ອນໆທີ່ມີສີເຫຼືອງສົດໃສ |
|
ແຮງດຶງດູດສະເພາະ |
0.928 (20 / 20⃃) |
|
PH |
3.1 (10g / l, H2O, 25â„ ƒ) |
|
ຂອບເຂດ ຈຳ ກັດລະເບີດ |
1.5-6.8% (V) |
|
ການລະລາຍຂອງນໍ້າ |
25 g / L (20 ºC) |
|
ເລກ JECFA |
259 |
|
ແມັກ |
14,5231 |
|
BRN |
1098522 |
|
ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS |
503-74-2 (ເອກະສານອ້າງອີງຂໍ້ມູນ CAS) |
|
ເອກະສານເຄມີ NIST |
ອາຊິດ Butanoic, 3-methyl- (503-74-2) |
|
ລະບົບທະບຽນສານຍ່ອຍ EPA |
Isovalericacid (503-74-2) |
|
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
C, ທ |
|
ລາຍງານຄວາມສ່ຽງ |
34-24-22 |
|
ຖະແຫຼງການຄວາມປອດໄພ |
26-36 / 37 / 39-45-38-28A |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
|
WGK ເຢຍລະມັນ |
1 |
|
RTECS |
NY1400000 |
|
ສ |
13 |
|
ອຸນຫະພູມອັດຕະໂນມັດ |
824 ° F |
|
TSCA |
ແມ່ນແລ້ວ |
|
ລະຫັດ HS |
2915 60 90 |
|
HazardClass |
6.1 |
|
ການຫຸ້ມຫໍ່Group |
III |
|
ຂໍ້ມູນສານອັນຕະລາຍ |
503-74-2 (ຂໍ້ມູນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ) |
|
ຄວາມເປັນພິດ |
LD50 i.v. ໃນຮອກແລະຫນູ: 1120± 30 ມລກ / ກກ (ຫຼື, Wretlind) |
|
ລາຍລະອຽດ |
Isovaleric acid ມີກິ່ນທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ມັນແມ່ນເຄື່ອງດູດຊືມທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ. ອາດຈະຖືກສັງເຄາະໂດຍການຜຸພັງຂອງ isoamylal ເຫຼົ້າຫຼື isovaleric aldehyde. |
|
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
Isovaleric acid ມີລັກສະນະບໍ່ເປັນລະບຽບ, ຂີ້ຄ້ານ, ກິ່ນຄ້າຍຄືເນີຍແຂງ. ມັນເປັນທີ່ສຸດແລະທົນນານກັບລົດຊາດສົ້ມ. ອາດປະກອບມີທາດ ໜຶ່ງ ຫຼືທາດປະສົມຫຼືທາດປະສົມ n-pentanoic ແລະ / ຫຼື 2- ຫຼື 3-methyl butanoic acid. |
|
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ |
ທາດແຫຼວທີ່ມີສີເຫຼືອງສົດໃສບໍ່ມີສີ |
|
ເຫດການທີ່ເກີດຂື້ນ |
ໃນສາມ isomers ຂອງອາຊິດ n-valeric, ມີພຽງແຕ່ກົດ isovaleric ເທົ່ານັ້ນທີ່ມີຄວາມກວ້າງໃນການໃຊ້ປຸງລົດຊາດ; ຖືກລາຍງານໃນເບື້ອງຕົ້ນໃນໄຂມັນປະທັບຕາແລະໄຂມັນ dolphin; ນອກຈາກນີ້ຍັງມີລາຍງານພົບເຫັນຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບຂອງ cypress, citronella, ໃບ laurel, cajeput, Cymbopogon javanensis, hops, Persea pubescens, geranium, peppermint ອາເມລິກາ, spearmint, rosemary, lemongrass, Eucalyptus goniocalyx ແລະ spp ອື່ນໆ, ຢາສູບ, Monarda fistos, michia Artemisia frigida, ແລະອາດຈະຢູ່ໃນດອກກ້ຽງ; ອົງປະກອບລາຍງານຂອງສ່ວນປະກອບຂອງນາວ petitgrain. ນອກນັ້ນຍັງມີລາຍງານວ່າມີຢູ່ໃນຫລາຍອາຫານຫລາຍຢ່າງລວມທັງ ໝາກ ແອບເປີ້ນ, ໝາກ ອຶ, ໝາກ ເດືອຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໝາກ ຫຸ່ງ, ໝາກ ເຂືອ, ໝາກ ນັດ, ໝາກ ສະຕໍເບີຣີ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ລະຄັງ, ນ້ ຳ ສົ້ມ, ເຂົ້າຈີ່, ຊີດຫລາຍ, ປາ, ໄກ່, ລູກແກະ, ນ້ ຳ ມັນ hop, ເບຍ, ມັນສະຫມອງ, ເຫຼົ້າຂາວ , cider, sherry, grapewines, rum, cocoa, ຊາ, ກາເຟ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ຫມາກ passion, ເຫັດ, marjoram, plum, brandy, starfruit, trassi, ເຂົ້າ, jackfruit, sake, sukiyaki, buckwheat, oil oil, ໝາກ ມ່ວງຫິມະພານ, malt, wort, Bourbon vanilla, ກຸ້ງ, ຫອຍ, cherimoya, Cape gooseberry ແລະ fru quince ຂອງຈີນ |
|
ການ ນຳ ໃຊ້ |
ອາຊິດ Isovaleric ແມ່ນ ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສ່ວນປະກອບລົດຊາດໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າແລະໃນ ອາຫານເຊັ່ນ: ກະແລັມ, ເຂົ້າ ໜົມ, ສິນຄ້າອົບ, ແລະຊີດ, ເປັນອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ ສ່ວນປະກອບໃນນໍ້າຫອມ, ແລະເປັນສານເຄມີລະດັບກາງໃນການຜະລິດ sedatives ແລະຜະລິດຕະພັນຢາອື່ນໆ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານສະກັດຈາກ ຂອງ mercaptans ຈາກ hydrocarbons petroleum, ສະຖຽນລະພາບ vinyl, ແລະເປັນ ລະດັບປານກາງໃນການຜະລິດປລາສຕິກແລະນໍ້າມັນຫລໍ່ລື່ນສັງເຄາະ. |
|
ການ ນຳ ໃຊ້ |
ໃນລົດຊາດ, ນໍ້າຫອມ, ຜະລິດຕະພັນ sedatives. |