ທໍາມະຊາດ 2,5,5-trimethyl-pyrazine cas's CAS ແມ່ນ 14667-55-1
|
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
ທໍາມະຊາດ 2,3,5-trimethyl-pyrazine |
|
CAS: |
14667-55-1 |
|
mf: |
c7h10n2 |
|
MW: |
122.17 |
|
EINECS: |
238-712-0 |
|
ເອກະສານ MOL: |
14667-55-1.mol |
|
|
|
|
ຈຸດລະລາຍ |
156 ° C |
|
ຈຸດເດືອດ |
171-172 ° C (lit.) |
|
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
0.979 g / ml ທີ່ 25 ° C (lit.) |
|
ຜູ້ຊາຢ |
3244 | 2,3,5-trimethylpyrazine |
|
ດັດສະນີສະທ້ອນ |
n20 / d 1.5040 (lit.) |
|
fp |
130 ° F |
|
temp ການເກັບຮັກສາ. |
ພື້ນທີ່ flammables |
|
PKA |
2.69 ± 0.10 (ຄາດຄະເນ) |
|
ແບບຟອມ |
ປະສະກອນ |
|
ແຮງໂນ້ມຖ່ວງ |
0.979 |
|
ກິ່ນ |
ກິ່ນ roasted, reminiscent ຂອງກາເຟແລະ cocoa |
|
ເລກທີ JECFA |
774 |
|
ເຜີ່ນ |
2423 |
|
Inchikey |
iaegwxhzhkhkhkjgqaz-uhfffaoysa-n |
|
ເອກະສານອ້າງອີງຖານຂໍ້ມູນ CAS |
14667-55-1 (ການອ້າງອິງຖານຂໍ້ມູນ CAS) |
|
ເອກະສານອ້າງອີງ Nist Chemistry |
Pyrazine, trimethyl- (14667-55-1) |
|
ລະບົບຈົດທະບຽນຂອງ EPA |
trimethylpyrazine (14667-55-1) |
|
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
XN |
|
ໃບແຈ້ງການ |
10-22-36 / 37/38 |
|
ໃບລາຍງານຄວາມປອດໄພ |
16-26-36 / 37/39 |
|
ສັນລະເສີນ |
Un 1993 3 / PG 3 |
|
WGK ເຢຍລະມັນ |
3 |
|
RTECS |
uq3907000 |
|
Tsca |
ແລ້ວ |
|
ອັນຕະລາຍ |
3 |
|
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ |
III |
|
ລະຫັດ HS |
29339900 |
|
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ |
ທາດແຫຼວສີເຫຼືອງຈະແຈ້ງ |
|
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ |
2,3,5-trimethylpyrazine ມີກິ່ນຫອມທີ່ອົບຫຼືກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ. |
|
ການເກີດຂຶ້ນ |
ລາຍງານຢູ່ໃນ ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າບາເລເຕີ, ກາເຟ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຊີ້ນ, ຖົ່ວດິນ, ຫນັງ, pecans, pecans, popcorn, ຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນ, Rum ແລະເຫຼົ້າຂາວ, ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງດິບ, ມັນຝະລັ່ງອົບ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, crispbread, Swiss ເນີຍແຂງ, ກາເຟ, ຊາດໍາ, ຊາຂຽວ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ນ້ໍາມັນ ຊີ້ນງົວ, ຖົ່ວດິນຂົ້ວ, ຖົ່ວເຫລືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເມັດພືດ, ເມັດ, ເມັດ, ກະໂຫຼກ, guava, Kohlrabi, ລະຄັງ pepper, ສີຟ້າ, ປະເທດສະວິດແລະເນີຍແຂງແລະ guryere, ໄຂ່ຕົ້ມ, ໄຂມັນ ປາ, ເບຍ, Sherry, ເຂົ້າບາເລ, ຖົ່ວດິນ, ຜະລິດຕະພັນ Oat, ຫມາກພ້າວ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ເຫັດ, Trassi, Almond, Macadamia Nut, ເມັດພືດງາ, ເມັດພັນ coriander, ເຂົ້າ, ເຂົ້າ, licorice, ສາລີຫວານ, malt, malt peated, wort, krill, ກຸ້ງ femented, ກະປູ, okra, Crayfish, Clam, Scallop ແລະ Squid. |
|
ການຈັດແຈງ |
ແຕ່ 2,5-DIMETHYLYRAZINE ໂດຍ RSOLLY ALKYLIALS ກັບ MELI; ໂດຍຂົ້ນ properylenediamine ມີ 2,3-butanedione. |
|
ຄຸນຄ່າຂອງ Aroma |
ການຊອກຄົ້ນ: 400 PPB ເຖິງ 9 ppm (9 ppm ໃນນ້ໍາ) |
|
ຄຸນຄ່າຂອງລົດຊາດ |
ລົດຊາດ ຄຸນລັກສະນະທີ່ 80 ppm: ດິບ, musty, nutty ແລະມັນຕົ້ນແລະມັນຕົ້ນ. |
|
ໂປຼແກຼມຄວາມປອດໄພ |
ເປັນພິດປານກາງໂດຍ ການກິນ. ທາດແຫຼວທີ່ປະສົມປະສານ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນກັບ decomposition emss fumes ພິດ ຂອງ nox. |