ນ້ໍາມັນຜັກທຽມແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີສໍາລັບການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດແລະເຂົ້າຫນົມ pasta, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການຈຸດຜັກສໍາລັບທັນທີສໍາລັບ pep ທັນທີ.
ພື້ນທີ່ຂອງການໃຊ້ນ້ໍາຫອມປະຈໍາວັນ:
1. ນ້ໍາຫອມ (ນ້ໍາຫອມຂອງຮ່າງກາຍ
2. ການດູແລຜິວຫນັງ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແຊມພູ, ສະບູ, ສະບູ
3. ຜົງຊັກຟອກ / ຜົງ, ຜົງຊັກຟອກ, ເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ນ້ໍາແກ້ວ, ເຄື່ອງປະດັບອຸດສາຫະກໍາ, ຜະລິດຕະພັນການແພດ
4. ທຽນໄຂຫັດຖະກໍາ, ເຄື່ອງຮັບໃຊ້, ຂອງຂວັນ, ຂອງຫຼິ້ນ
5. ຜະລິດຕະພັນພາດສະຕິກ (PP, PP, PE, PE, EVA, ຢາງພາລາ, ລົດຍົນ)
6. ກວມເອົາການເຄືອບ, ສີ, ກິ່ນອຸດສາຫະກໍາ
7. ນ້ໍາຫນັກ, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ສະຖານີໂອນຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ
8. ຂີ້ເຫຍື້ອແມວ, ເກືອອາບນ້ໍາ, ການອາບນ້ໍາອາບນ້ໍາ, ເຄື່ອງໃຊ້ສັດລ້ຽງ
9. ອະນຸພັນປີຂອງຈີນ: ຫນ້າກາກ, ຫນ້າກາກ, ສະຕິກເກີນ້ໍາກ້ອນ, ແຜ່ນນ້ໍາກ້ອນ, ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ແລະອື່ນໆ.
10. ທູບທຽນ, ຍຸງ, ພຣະພຸດທະຮູບກິ່ນ, ໂຮງແຮມມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນວິຊາການ, ກິ່ນຫອມສະເພາະ, Setma Safewer)
.. ວັນພັກຜ່ອນໃນວັນພັກຜ່ອນ (ວັນຄຣິດສະມາດກິ່ນຫອມຕະຫລົກ), ກິ່ນຫອມ, ກິ່ນຫອມ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີກິ່ນຫອມສະເພາະ, ຮ້ານກາເຟແລະອື່ນໆ)
12. ກິ່ນຫອມອຸດສາຫະກໍາ (ຄວາມສຸກແລະບໍລິສັດເອີຣົບແລະອາເມລິກາແລະອາເມລິກາແລະອາເມລິກາໄດ້ເລີ່ມສະຫມັກ)
13. ມີກິ່ນຕົວຂົນ, ມີກິ່ນຫນັງ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ (ຫ້ອງຄົວ) ກິ່ນຫອມ
14. ປະເພດນໍ້າຫອມອຸດສາຫະກໍາ (ປຸຍປຸຍ, ກິ່ນຫອມ, ກິ່ນຫອມ)
15. ຢາຮັກສາຫມາ, ຢາຂ້າຫຍ້າ, ແລະອື່ນໆ.
16. ຕາບໃດທີ່ທ່ານສາມາດດົມກິ່ນໄດ້, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້.
ການນໍາໃຊ້ຢາ
|
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ: |
ຜັກກະນົມນຸນ |
|
ຄໍາສັບຄ້າຍຄື: |
ຜັກທຽມ, orofgarlic; ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ; ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ. ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ; ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ; |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
mf: |
w99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
616-782-7 |
|
ປະເພດສິນຄ້າ: |
- |
|
ເອກະສານ MOL: |
ເອກະສານ MOL |
|
|
|
|
ຄວາມຫນາແຫນ້ນ |
1.083 g / ml ທີ່ 25 ° C |
|
ຜູ້ຊາຢ |
2503 | ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ (sativum allium l. ) |
|
ດັດສະນີສະທ້ອນ |
n20 / D 1.575 |
|
fp |
118 ° F |
|
ລະບົບຈົດທະບຽນຂອງ EPA |
ນ້ໍາມັນຜັກທຽມ (8000-78-0) |
|
ລະຫັດອັນຕະລາຍ |
XN |
|
ໃບແຈ້ງການ |
10-22 |
|
ໃບລາຍງານຄວາມປອດໄພ |
16-36 |
|
ສັນລະເສີນ |
A 1993 3 / PG 3 |
|
WGK ເຢຍລະມັນ |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
ການນໍາໃຊ້ຢາ |
ຜັກທຽມ (A. Sativum) bulb ຮາກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເວລາຫລາຍພັນປີສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການຢາ. Allicin ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງຜັກທຽມປະກອບດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຊິດຊູນຟູຣິກ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນເມື່ອ Allicin ເຂົ້າມາພົວພັນກັບ Enzyme Alliinase (TatTTMAN 2005). ຜັກທຽມມີຊັບສິນ antinoplastic ທີ່ສໍາຄັນ. ການສຶກສາຕ່າງໆໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກກະດູກສັນຫຼັງລະດັບສູງຂອງໂລກກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານຂອງໂລກກະເພາະອາຫານ (Anand et al. 2008; TatTotman 2005). ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານຜັກທຽມສົດມີຜົນກະທົບ apoptotic ກ່ຽວກັບຈຸລັງມະເລັງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສານມະເຮັງປາກ (Balashehil et al. 2002). ການສຶກສາອີກຄັ້ງຫນຶ່ງໂດຍໃຊ້ 7,12-dimethylbenlbenz (A) ModelChene (DMBA) ໄດ້ບອກວ່າຜັກທຽມທີ່ເກີດຂື້ນຈາກ apotigan ຂອງ cells (HSU et al. 2004). ມັນສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວແທນ anticarcinogenic ໂດຍການຂູດເຊື້ອລາຄາຟຣີ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງ utediames, intiames cytochrome p450 enzyme, ແລະເຮັດໃຫ້ກົນໄກການສ້ອມແປງ DNA; ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນສາມາດປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ chromosomal (Anand et al. 2008). ສະນັ້ນ, ຜັກທຽມແມ່ນຕົວແທນປິ່ນປົວທີ່ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບມະເຮັງທີ່ສະແດງ (Balasenthil et al. 2002). |
|
ລາຍລະອຽດ |
§1844.1317 (ກ) ຜັກທຽມແມ່ນດອກໄມ້ຫຼືຫົວຜັກທຽມທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ sativum allium, ເປັນສະກຸນຂອງຄອບຄົວ Lily. ອະນຸພັນຂອງມັນປະກອບມີນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, oleoresins, ແລະສານສະກັດຈາກທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກຜັກທຽມ. |
|
ຄຸນລັກສະນະທາງເຄມີ |
ໄດ້ຮັບໃນ 0.1 ເຖິງ 0.2% ຜົນຜະລິດໂດຍການຕົ້ມກັ່ນຂອງຫລອດໄຟຫຼືຫົວຜັກທຽມ; ບາງຄັ້ງຕົ້ນແມ່ນບໍ່ມີກິ່ນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດມີກິ່ນທີ່ມີຄວາມຈິງທີ່ສຸດໃນລະດັບສະເພາະໃນລະດັບຂອງຜັກທຽມ, ແຕ່ດ້ວຍຕົວບັນທຶກຄ້າຍຄື mercaptan. |
|
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ |
ນ້ໍາມັນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກຫລອດໄຟແມ່ນຈະແຈ້ງ, ສີເຫຼືອງຈືດໆຫານ້ໍາມັນສີແດງແລະນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ໃນເຫຼົ້າໃນ glycerin ແລະ procylene glycol. |
|
ໃຊ້ |
ການປຽບທຽບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂອງ Genistein. ຂັດຂວາງໄລຍະຂອງ G1 ຂອງວົງຈອນການໃນປະເທດສະວິດເຊີແລນ 3T ໂດຍ Inchible ກິດຈະກໍາ Kinase II. ລະລາຍໃນ dimethyl sulfoxide. |
|
ໃຊ້ |
ເປັນເຄື່ອງເທດແລະລະດູການໃນອາຫານ. |
|
ອົງປະກອບນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ |
ນ້ໍາມັນຜັກທຽມແມ່ນປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມຂອງ sulfur (dialdisulfide, methyllyltRatulfide, DiallStrisulfide). ນ້ໍາມັນປະກອບມີ Allyl proplefide, Allylfide Allicin ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ກິ່ນລັກສະນະຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະສໍາລັບການເປັນອິດສະຫຼະຈາກການໂຄ່ນລົ້ມກະເພາະ. |
|
ສ່ຽງໄພ |
ເປັນພິດປານກາງໂດຍການກິນ |