ຕະຫຼອດປະຫວັດສາດ, ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງການບັນເທົາອາການເຈັບເລັກນ້ອຍ, ແກ້ບັນຫາໜິ້ວໃນໄຂ່ຫຼັງ, ປ້ອງກັນການເກີດທ້ອງອືດ ແລະ ຊ່ວຍໃນການເກີດລູກ.
Vanillin ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນຫມາກຖົ່ວ vanilla. ພົບໃນ beets, ຖົ່ວ vanilla, styrax, Peruvian Balsam, Tolo Balsam, ແລະອື່ນໆ. ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດທີ່ສໍາຄັນ.
diacetyl ທໍາມະຊາດໂດຍທົ່ວໄປຫມາຍເຖິງ diacetyl. Diacetyl ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ມີສູດໂມເລກຸນ C4H6O2. ມັນເປັນຂອງແຫຼວສີເຫຼືອງອ່ອນຫາສີເຫຼືອງສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ມັນລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເອທານອນ, ແລະອີເທີ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດອາຫານ.
ການສະກັດເອົານ້ໍາມັນ peppermint ແລະ menthol ອຸດສາຫະກໍາຈາກ peppermint ໃຊ້ການກັ່ນອາຍແລະການສະກັດສານລະລາຍອິນຊີ. ອະດີດມີປະສິດຕິພາບການສະກັດເອົາຕ່ໍາແລະສຸດທ້າຍມີສານພິດຂອງສານລະລາຍອິນຊີທີ່ຕົກຄ້າງ. ການນໍາໃຊ້ກາກບອນໄດອອກໄຊ supercritical ເພື່ອສະກັດເອົາ menthol (menthol) ຈາກ peppermint ສາມາດລົບລ້າງຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງສອງວິທີຂ້າງເທິງ.
ອັບເດດຕະຫຼາດໝາກແໜ່ງ. ລາຄາ Rm ຍັງຄົງຢູ່ໃນລະດັບດຽວກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າລະດູການຈະເຂົ້າສູ່ລະດູຝົນ. ເນື່ອງຈາກຝົນຕົກຕິດຕໍ່ກັນຕະຫຼອດປີ, ການປູກພືດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະຍັງຈະສິ້ນສຸດໃນຕົ້ນເດືອນຕຸລາປີນີ້. ເນື່ອງຈາກການລະບາດຂອງ Covid-19, ມີຄວາມລະເລີຍ. ປະລິມານພຽງແຕ່ມາຮອດສູນການປະມູນຂອງ Spices Board (ເຊິ່ງເປັນແພລະຕະຟອມການຂາຍປົກກະຕິແບບດັ້ງເດີມຂອງຫມາກພ້າວ) ໃນປີນີ້, ປະເພນີໄດ້ປ່ຽນແປງ.