ອາຊິດ Methyl-2-pentenoic ໄດ້ກັບຄືນສູ່ການຜະລິດໃນທ້າຍເດືອນກັນຍາ, ແລະສິນຄ້າ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ສະ ໜອງ ໃຫ້ຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.
ຄວາມຄືບ ໜ້າ ໃນການສັງເຄາະຂອງອາຊິດ Methyl-2-pentenoicແມ່ນລົດຊາດທົ່ວໄປ, ມີສອງ stereoisomers ຂອງອາຊິດ Methyl-2-pentenoic, CIS (z) ແລະ trans (E), ແລະຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງພວກມັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຍ້ອນໂຄງສ້າງ trans ຂອງພວກເຂົາ CIS. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈຸດຮ້ອນຂອງກົດໄອຊີຊີແມ່ນ 94-94,4 ° C / 1333pa, ແລະຈຸດເດືອດແມ່ນ - 42 ° C; ຈຸດເດືອດຂອງອາຊິດສະຕໍເບີຣີ່ trans ແມ່ນ 106,5 ° C / 1333 PA, ແລະຈຸດຊshockອກແມ່ນ 24,1 ° C。
ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, CIS ແລະ transອາຊິດ Methyl-2-pentenoicມີກິ່ນຫອມສະຕໍເບີຣີສົດ, ລົດຊາດ ໝາກ ໄມ້ຫວານ, ສະຖຽນລະພາບດີ, ແລະມີການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການ ນຳ ໃຊ້ລົດຊາດອາຫານ. ສະນັ້ນ, ການສັງລວມຂອງກົດສະຕໍເບີຣີໄດ້ເຮັດໃຫ້ນັກຄົ້ນຄວ້າສົນໃຈຫຼາຍ
